Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Sulu Köfte Kaç Kalori?
Protein açısından zengin geleneksel sulu köfte yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sulu Köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
132
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.1g
· 24%
Protein
10.2g
· 31%
Yağ
6.7g
· 45%
Lif
1.3g
Sulu Köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
B3
3.1mg · 19% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
12.8µg · 23% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Fosfor
112mg · 16% GDV
Sodyum
285mg · 12% GDV
Sulu Köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sulu Köfte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sulu Köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sulu Köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sulu Köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.39g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Sulu Köfte Gibi Besinler
Sulu Köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sulu köftenin dağılmaması için ne yapmalıyım?
Köfte harcını iyice yoğurup şekil verdikten sonra 15–30 dakika buzdolabında dinlendirmek bağlanmasına yardımcı olur. Köfteleri kaynar, güçlü şekilde fokurdayan suya değil, hafif kaynayan sosa ekleyin.
Sulu köfteyi önceden hazırlayıp sonra pişirebilir miyim?
Evet. Çiğ, şekillendirilmiş köfteleri kapalı bir kapta buzdolabında bir gün bekletebilir veya dondurabilirsiniz; patates kullanılıyorsa sosu taze hazırlamak dokusu açısından daha iyi sonuç verir.
Pişmiş sulu köfte buzdolabında ne kadar dayanır?
Piştikten sonra iki saat içinde soğutup kapalı kapta buzdolabına koyun ve 3–4 gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken yemeğin her yerinin iyice sıcak olduğundan emin olun.
Sulu köfte dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş haliyle porsiyonlara ayırarak dondurulabilir. Çözdürmeyi buzdolabında yapın ve çözünen yemeği tekrar dondurmayın.
Sulu köftenin sosu neden ekşi veya acı olur?
Fazla domates salçası, uzun süre kavrulmuş sarımsak ya da aşırı limon eklenmesi tadı sertleştirebilir. Salçayı kısa süre kavurup asitli malzemeleri pişmenin sonuna doğru ve azar azar eklemek daha dengeli bir tat sağlar.
Sulu köfteye hangi garnitürler yakışır?
Yoğurt, mevsim salatası, bulgur pilavı veya tam tahıllı ekmek iyi eşlik eder. Sebze ve yoğurt eklemek öğünü daha çeşitli hale getirirken, ekmek ya da pilav porsiyonunu sosun yoğunluğuna göre ayarlamak faydalıdır.
Sulu köfte ile kuru köfte arasındaki temel fark nedir?
Sulu köfte domatesli veya terbiyeli bir sos içinde pişer; bu nedenle daha yumuşak ve sulu bir yapıdadır. Kuru köfte ise genellikle tavada, ızgarada veya fırında pişirilir ve daha yoğun kızarmış bir lezzet taşır.
Sulu köfte spor sonrası öğün olarak yenir mi?
Protein içeriği nedeniyle spor sonrası dengeli bir öğünün parçası olabilir. Yanına sebze ve ihtiyaca uygun bir karbonhidrat kaynağı eklemek, toparlanma öğününü daha dengeli kılar.
Sulu köfte gece yenirse mideyi rahatsız eder mi?
Gece tüketimi herkeste sorun yaratmaz, ancak geç saatte büyük porsiyonlar veya yağlı soslar reflü ve hazımsızlığı artırabilir. Yatmadan hemen önce değil, daha erken saatte ve ölçülü porsiyonla yemek daha uygundur.
Her sulu köfte tarifi glutensiz midir?
Hayır. Bazı tariflerde köfteyi bağlamak için ekmek içi, galeta unu veya un kullanılır; glutensiz olması için bunların glutensiz alternatiflerle hazırlanmış olması gerekir. Hazır ürünlerde etiketi ve çapraz bulaşma bilgisini kontrol edin.
Sulu Köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.