Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌱
Filizler Kaç Kalori?
Çiğ veya hafif pişmiş filizler, yüksek vitamin ve mineral içeriğiyle bilinir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Filizler Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
30
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.9g
· 57%
Protein
3.5g
· 34%
Yağ
0.4g
· 9%
Lif
1.9g
Filizler Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
33µg · 28% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Folat
61µg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
54mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Magnezyum
21mg · 5% GDV
Kalsiyum
32mg · 3% GDV
Filizler Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Filizler İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Filizler Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Filizler Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Filizler Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Filizler Gibi Besinler
Filizler Hakkında Sık Sorulan Sorular
Filizler çiğ mi yenmeli, yoksa pişirmek daha mı güvenlidir?
Birçok filiz çiğ tüketilir, ancak çiğ filizler nemli ortamda üretildiği için mikrop riski taşıyabilir. Hamileler, yaşlılar, küçük çocuklar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler için hafifçe pişirmek daha güvenli bir seçimdir.
Filizleri yıkamak gerekir mi?
Evet, paketli olsa bile tüketmeden hemen önce soğuk suyla nazikçe yıkamak iyi olur. Yıkama riski tamamen ortadan kaldırmaz ama yüzeydeki kir ve kalıntıları azaltabilir.
Filizler buzdolabında ne kadar dayanır?
Tazelik süresi türüne ve ambalajına göre değişir, ancak filizler genel olarak çabuk bozulan bir besindir. Buzdolabında kuru ve soğuk tutulmalı, kötü koku, sümüksü doku veya kararma varsa tüketilmemelidir.
Filizler dondurulabilir mi?
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde gevrek yapısını büyük ölçüde kaybeder. Bu yüzden salata yerine çorba, sote veya omlet gibi pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Filizleri acılaşmadan veya sulandırmadan nasıl kullanabilirim?
Filizleri uzun süre yüksek ısıda pişirmek yerine en sonda eklemek daha iyi sonuç verir. Böylece hem diri dokusu korunur hem de yemeği fazla sulandırma olasılığı azalır.
Filizler hangi yiyeceklerle iyi gider?
Salata, sandviç, dürüm, omlet, tahıl kaseleri ve çorbalara kolayca eklenebilir. Limonlu soslar, yoğurtlu karışımlar, yumurta, baklagiller ve tam tahıllarla birlikte dengeli öğün kurmayı kolaylaştırır.
Antrenmandan önce mi sonra mı yemek daha mantıklıdır?
Filizler tek başına yoğun egzersiz öncesi veya sonrası için tam bir seçenek sayılmaz. Antrenman öncesinde ekmek veya meyve gibi ek karbonhidratlarla, sonrasında ise yoğurt, yumurta veya baklagiller gibi ek protein kaynaklarıyla daha kullanışlı olur.
Filizler gaz yapar mı?
Bazı kişilerde, özellikle baklagil filizleri hassas sindirimde gaz veya şişkinlik yapabilir. Küçük porsiyonlarla başlamak ve iyi çiğnemek genelde daha rahat tolere edilmesine yardımcı olur.
Filizler ile normal yapraklı sebzeler arasında ne fark vardır?
Filizler daha genç bitki yapıları olduğu için tatları daha canlı ve dokuları daha gevrek olabilir. Yapraklı sebzelere göre genelde daha az hacimle sandviç ve kaselere eklenmeleri kolaydır, ancak tek başına onların yerini tamamen tutmazlar.
‘Filizler detoks yapar’ iddiası doğru mu?
Hayır, tek bir besin vücudu ‘detoks’ etmez. Filizler işlenmemiş bir sebze seçeneği olarak dengeli beslenmeye katkı sağlar, ancak mucizevi arındırıcı etkileri olduğu söylenemez.
Filizler hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.