Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Protein açısından zengin
KALORİ
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
25.9g
· 40%
Yağ
17g
· 60%
Lif
0g
Vitaminler
B12
2.4µg · 100% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
6mg · 55% GDV
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.55g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Piştikten sonra hızlıca soğutulup kapalı kapta buzdolabına alınırsa genelde 3-4 gün içinde tüketilmesi önerilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmek güvenli değildir.
Evet, pişmiş sote kıyma porsiyonlanıp hava almayacak şekilde dondurulabilir. Çözdürdükten sonra bir kez ısıtıp tüketmek, tekrar tekrar dondurmamaktan daha güvenlidir.
Genellikle fazla yüksek ateşte uzun süre pişirmek kıymanın suyunu kaybettirir. Tavayı çok doldurmamak ve sadece rengi dönene kadar pişirip ocaktan almak daha sulu sonuç verir.
Yanına sebze eklemek öğünü hacim, lif ve mikro besin açısından tamamlar. İhtiyaca göre pilav, patates veya tam tahıllı bir eşlikçi de daha doyurucu bir tabak oluşturabilir.
Antrenman sonrası pratik bir protein kaynağı olarak iyi bir seçenek olabilir. Spor öncesinde ise yağlı öğünler bazı kişilerde mideyi ağır hissettirebildiği için porsiyon ve zamanlama önemlidir.
Yenebilir, ancak tek protein kaynağına bağlı kalmamak daha dengeli bir beslenme sağlar. Haftaya yumurta, balık, baklagil ve farklı et türlerini de yaymak faydalıdır.
Evet, ama güvenli olması için içi tamamen ısınana kadar ısıtılmalıdır. Lezzet ve doku kaybını azaltmak için yalnızca tüketeceğiniz kadarını yeniden ısıtın.
Temel protein kaynağı benzerdir, ancak pişirme yöntemi doku ve yağın tavada kalma miktarını etkiler. Köftede eklenen galeta unu, soğan veya yumurta gibi malzemeler içeriği değiştirebilir.
Gece de yenebilir; önemli olan toplam öğün düzeni ve porsiyonun size iyi gelmesidir. Çok büyük ve yağlı porsiyonlar bazı kişilerde hazımsızlık yapabilir.
Doymuş yağ alımını sınırlaması gerekenler, porsiyon ve yağ oranına daha çok dikkat etmelidir. Gıda güvenliği açısından hamileler, yaşlılar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler kıymanın iyi piştiğinden emin olmalıdır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.