Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥦🥕🍆
Sote karışık sebze Kaç Kalori?
Vitamin ve mineral açısından zengin, düşük kalorili, lifli sebzeler karışımı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sote karışık sebze Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
55
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.5g
· 60%
Protein
2.2g
· 16%
Yağ
1.5g
· 24%
Lif
3.2g
Sote karışık sebze Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
320µg · 36% GDV
K Vitamini
42µg · 35% GDV
C Vitamini
22mg · 24% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Magnezyum
22mg · 5% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Sote karışık sebze Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sote karışık sebze İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sote karışık sebze Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sote karışık sebze Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sote karışık sebze Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sote karışık sebze Gibi Besinler
Sote karışık sebze Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sote karışık sebze neden bazen sulanır?
Sebzeler tavaya fazla sıkıştığında ve tava yeterince sıcak olmadığında buharlaşma artar, sebzeler kızarmak yerine su bırakır. Geniş, iyi ısıtılmış tavada küçük partiler hâlinde pişirmek bunu azaltır.
Karışık sebzeler sote edilirken hangi sırayla tavaya konmalıdır?
Havuç, brokoli sapı veya biber gibi daha sert sebzeleri önce; kabak, mantar ve yapraklı sebzeleri daha sonra ekleyin. Böylece hepsi benzer yumuşaklığa ulaşır ve hassas sebzeler dağılmaz.
Sote karışık sebzenin rengini ve diri dokusunu nasıl korurum?
Sebzeleri kısa sürede, yüksek-orta ateşte pişirin ve tavayı aşırı doldurmayın. Tuz, sebzelerin su salmasını artırabileceği için genellikle pişirmenin sonuna doğru eklenir.
Sote sebzeye yağ ne zaman eklenmelidir?
Yağı, tava ısındıktan sonra eklemek yapışmayı azaltır ve aromaların gelişmesine yardımcı olur. Fazla yağ kullanmak yemeği ağırlaştırabilir; ince bir tabaka çoğu sote için yeterlidir.
Sote karışık sebze önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Pişmiş sebzeyi iki saat içinde soğutup kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve genellikle 3-4 gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken yüksek ısı ve kısa süre, dokunun fazla yumuşamasını önler.
Sote karışık sebze dondurulur mu?
Dondurulabilir, ancak kabak ve mantar gibi su oranı yüksek sebzeler çözüldüğünde daha yumuşak olabilir. Hava almayan kapta porsiyonlayın; çözdürmeden doğrudan sıcak tavada ısıtmak daha iyi sonuç verir.
Sote sebzeyi daha doyurucu bir ana öğüne nasıl dönüştürebilirim?
Nohut, mercimek, tofu, yumurta, tavuk veya balık gibi bir protein kaynağıyla eşleştirin. Bulgur, esmer pirinç ya da tam tahıllı ekmek eklemek de dengeli ve daha uzun süre tok tutan bir tabak oluşturur.
Sote karışık sebze spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Tek başına hafif bir öğün olduğu için antrenman öncesinde büyük porsiyonları bazı kişilerde sindirim rahatsızlığı yapabilir. Antrenman sonrasında protein ve bir karbonhidrat kaynağıyla birlikte tüketmek toparlanma öğünü için daha uygundur.
Sebzeleri uzun süre sote etmek besin değerini tamamen yok eder mi?
Hayır, besin değerinin tamamı kaybolmaz; ancak C vitamini gibi ısıya duyarlı bazı vitaminler uzun pişirmede azalabilir. Kısa süreli soteleme ve az su kullanımı kaybı sınırlamaya yardımcı olur.
Sote karışık sebze herkese uygun mudur, kimler dikkat etmelidir?
Çoğu kişi için iyi bir seçenektir, fakat hassas bağırsak sendromu olan bazı kişiler soğan, sarımsak, mantar veya brokoli içeren karışımlarda şişkinlik yaşayabilir. Böbrek hastalığı nedeniyle potasyum kısıtlaması olanların ise sebze seçimini sağlık uzmanıyla planlaması gerekir.
Sote karışık sebze hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.