Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Protein kaynağı, soslu, genellikle kızartılmış veya fırınlanmış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
240
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7g
· 12%
Protein
19g
· 32%
Yağ
15g
· 56%
Lif
0.5g
Vitaminler
B3
4.2mg · 26% GDV
B5
1.1mg · 22% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
Mineraller
Sodyum
520mg · 23% GDV
Fosfor
160mg · 23% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 12.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.2:1).
Kanadın kendisi temel bir hayvansal gıdadır; ancak hazır sos, marinasyon ve ticari üretimde kullanılan tuz, şeker, yağ veya katkılar ürünü işlenmiş sınıfına taşır. İşlenmiş olması tek başına yasak olduğu anlamına gelmez, fakat içerik listesini ve porsiyonu daha önemli hâle getirir.
İlk olarak sodyum/tuz, ilave şeker, yağ türü ve sosun içerik sırasını kontrol edin. İçeriği kısa, tavuk oranı yüksek ve şeker-tuz yükü daha düşük ürünler günlük tüketim için genellikle daha iyi bir seçimdir.
Pişirme protein miktarını anlamlı biçimde azaltmaz; ancak fazla sosun koyulaşması veya yanması yüzeydeki şeker ve yağın daha yoğun hissedilmesine yol açabilir. Yanmayı önlemek için sosun bir kısmını pişirmenin son bölümünde ekleyin.
Kanatları fırına vermeden önce iyice kurulayın, tepside üst üste gelmeyecek şekilde dizin ve mümkünse tel ızgara kullanın. Çok sulu sosu baştan sürmek yerine son 10–15 dakikada sürmek çıtırlığı korumaya yardımcı olur.
Bol salata, közlenmiş veya fırınlanmış sebzeler ve yoğurtlu bir eşlikçi, yoğun sosun tadını dengeler. Patates kızartması ve ekstra sos eklemek ise öğünün tuz ve enerji yoğunluğunu kolayca artırabilir.
Her zaman değil, ancak soslu çeşitler genellikle sade kanada göre daha fazla tuz, ilave şeker ve yağ içerebilir. Evde hazırlanan, ölçülü soslu fırın kanat ile yoğun şekerli ve kızartılmış hazır kanat arasında belirgin fark vardır.
Yağlı ve soslu kanatlar spor öncesinde mideyi ağırlaştırabileceği için çoğu kişi için iyi bir seçenek değildir. Antrenman sonrasında ise sebze ve ihtiyaca göre bir karbonhidrat kaynağıyla birlikte, dengeli bir öğünün parçası olabilir.
Geç saatte tüketim herkes için sorun yaratmaz; ancak baharatlı, yağlı veya çok soslu kanatlar reflüsü olanlarda rahatsızlık ve uyku kalitesinde bozulma yapabilir. Yatmaya yakın büyük porsiyon yerine daha küçük bir öğün tercih edin.
Pişmiş kanatları iki saat içinde soğutup kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve genellikle 3–4 gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken içi tamamen sıcak olmalı; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş ürünü saklamayın.
Evet, pişmiş kanatlar hava almayan ambalajla dondurulabilir; sosun dokusu çözüldüğünde biraz değişebilir. Buzdolabında çözdürün, çözünen ürünü tekrar dondurmayın ve yalnızca bir kez iyice ısıtın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.