Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥞
Sorgum ve Karabuğday Pankeki Kaç Kalori?
Glütensiz tam tahıl lifi
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sorgum ve Karabuğday Pankeki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
175
KCAL / 100G
Karbonhidrat
35.5g
· 81%
Protein
4.8g
· 11%
Yağ
1.5g
· 8%
Lif
5.2g
Sorgum ve Karabuğday Pankeki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Magnezyum
72mg · 17% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Sorgum ve Karabuğday Pankeki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sorgum ve Karabuğday Pankeki İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sorgum ve Karabuğday Pankeki Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sorgum ve Karabuğday Pankeki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sorgum ve Karabuğday Pankeki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Sorgum ve Karabuğday Pankeki Gibi Besinler
Sorgum ve Karabuğday Pankeki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sorgum ve karabuğday pankeki neden bazen kolayca dağılıyor?
Bu pankekte gluten olmadığı için hamur buğday unlu pankeklere göre daha kırılgan olabilir. Hamuru kısa süre dinlendirmek ve tavayı yeterince ısıtıp pankeki çevirmeden önce alt yüzünün iyice tutmasını beklemek genelde yardımcı olur.
Sorgum ve karabuğday pankeki tat olarak neye benzer?
Genelde hafif topraksı ve fındıksı bir aroması vardır; karabuğday daha belirgin, sorgum ise daha yumuşak bir tat verir. Bu yüzden hem tatlı hem tuzlu eşlikçilerle uyum sağlayabilir.
Sorgum ve karabuğday pankeki kahvaltıda mı yoksa antrenman sonrası mı daha uygundur?
Karbonhidrat içeren yapısı nedeniyle her iki zamanda da tercih edilebilir. Antrenman sonrasında tek başına değil, yanında yoğurt, yumurta, peynir altı suyu proteini veya baklagil ezmesi gibi bir protein kaynağıyla tüketmek daha dengeli olur.
Sorgum ve karabuğday pankeki hangi yiyeceklerle daha dengeli bir öğün oluşturur?
Üzerine veya yanına protein ve sağlıklı yağ eklemek tokluğu artırır. Örneğin yoğurt, labne, yumurta, fındık ezmesi, avokado ya da şekersiz meyve eşlik edebilir.
Sorgum ve karabuğday pankeki çocuklar için uygun mu?
Genel olarak uygun olabilir, özellikle farklı tahılları tanıtmak için iyi bir seçenektir. Ancak üzerine eklenen şurup, şeker veya sürülebilir ürünler toplam öğünün dengesini belirler.
Sorgum ve karabuğday pankeki buzdolabında ne kadar dayanır?
Piştikten sonra tamamen soğutup kapalı kapta saklarsanız genelde 2–3 gün buzdolabında kalabilir. Tüketmeden önce tavada veya tost makinesinde kısa süre ısıtmak dokusunu toparlar.
Sorgum ve karabuğday pankeki dondurulabilir mi?
Evet, aralarına yağlı kâğıt koyarak dondurabilirsiniz. Çözdürdükten sonra tavada ya da tost makinesinde ısıtmak, mikrodalgaya göre daha iyi doku verir.
Sorgum ve karabuğday pankeki neden acımsı gelebilir?
Karabuğdayın doğal aroması bazı kişilere hafif acı veya keskin gelebilir. Bunu dengelemek için tarçın, vanilya, muz püresi, yoğurtlu soslar veya tuzlu tariflerde otlar ve baharatlar kullanılabilir.
Sorgum ve karabuğday pankeki kan şekerini hiç yükseltmez mi?
Hayır, karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yine etkiler. Ancak lif içeriği ve orta düzeydeki glisemik yapısı nedeniyle, rafine unlu bazı pankeklere kıyasla daha dengeli bir seçenek olabilir.
Sorgum ve karabuğday pankekini kimler dikkatli tüketmeli?
Porsiyon kontrolüne dikkat etmesi gerekenler, üzerine eklenen tatlandırıcılar ve soslar nedeniyle özellikle temkinli olmalıdır. Ayrıca karabuğday nadiren de olsa hassasiyet yapabildiğinden, ilk kez deneyenlerde dikkatli olmak iyi olur.
Sorgum ve Karabuğday Pankeki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.