Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Somon (yağsız) Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, omega-3 kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Somon (yağsız) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
23.5g
· 81%
Yağ
2.5g
· 19%
Lif
0g
Somon (yağsız) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.2µg · 133% GDV
B6
0.85mg · 50% GDV
B3
7.5mg · 47% GDV
D Vitamini
7µg · 35% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
İyot
30µg · 20% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
Somon (yağsız) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Somon (yağsız) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Somon (yağsız) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Somon (yağsız) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Somon (yağsız) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Somon (yağsız) Gibi Besinler
Somon (yağsız) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız somon en iyi nasıl pişirilir ki kuru olmasın?
Yağ oranı düşük olduğu için yüksek ateşte uzun süre pişirmek somonu kolayca kurutabilir. Fırında kısa sürede, buharda ya da tavada kontrollü ısıda pişirmek genelde daha iyi sonuç verir; limon, zeytinyağı ve yoğurtlu soslar da nem hissini artırabilir.
Yağsız somon ile normal somon arasında pratikte ne fark vardır?
Yağsız somon daha hafif bir tat ve daha sıkı bir doku sunar, bu yüzden daha az sulu algılanabilir. Daha yağlı somon ise genelde daha yumuşak olur ve pişirme hatalarını biraz daha iyi tolere eder.
Yağsız somon spor sonrası için uygun mudur?
Evet, yüksek protein içeriği nedeniyle antrenman sonrası öğünde iyi bir seçenek olabilir. Karbonhidrat içermediği için, yoğun egzersiz sonrası toparlanmada yanında pirinç, patates veya ekmek gibi bir karbonhidrat kaynağı eklemek faydalı olabilir.
Somon marine edilirse besin değeri bozulur mu?
Kısa süreli marine işlemi genelde proteini anlamlı şekilde azaltmaz. Ancak çok tuzlu veya şekerli soslar kullanılırsa yemeğin toplam sodyum ve enerji içeriği artabilir.
Yağsız somon buzdolabında ne kadar dayanır?
Çiğ somon genelde buzdolabında kısa süre içinde tüketilmelidir; tazeyken alındıysa çoğu durumda 1-2 gün içinde pişirmek en güvenlisidir. Pişmiş somon da hava almayan kapta saklanıp birkaç gün içinde tüketilmelidir.
Yağsız somon dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir. Porsiyonlayıp hava ile temasını azaltarak dondurmak kaliteyi daha iyi korur; çözdürürken buzdolabında yavaş çözündürmek daha güvenlidir.
Somonun kokusunu azaltmak için ne yapılabilir?
Tazeliğe dikkat etmek en önemli adımdır; ağır koku çoğu zaman bayatlığın işareti olabilir. Pişirmeden önce limon suyu, maydanoz, dereotu veya hafif baharatlar kullanmak kokuyu bastırmaya yardımcı olur.
Yağsız somon hangi yiyeceklerle iyi eşleşir?
Sebzeler, zeytinyağlı salatalar, patates, pirinç ve tam tahıllarla iyi uyum sağlar. Böylece protein kaynağını lifli veya karbonhidratlı eşlikçilerle dengeleyerek daha doyurucu bir öğün oluşturabilirsiniz.
Her gün somon yemek doğru mu?
Düzenli balık tüketimi birçok kişi için faydalı olabilir, ancak tek bir besine aşırı yüklenmek yerine çeşitlilik daha iyidir. Farklı balık türleri ve diğer protein kaynaklarıyla dönüşümlü tüketmek, beslenme dengesini destekler.
Kimler yağsız somon tüketirken dikkatli olmalı?
Balık alerjisi olanlar somondan kaçınmalıdır. Ayrıca çiğ ya da az pişmiş tüketim, hamileler, yaşlılar, bağışıklığı baskılanmış kişiler ve küçük çocuklar için daha fazla risk taşıyabilir.
Somon (yağsız) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.