1 su bardağı (bütün) Söke Tam Buğday Unu, Çiğ (120 g) 408 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 73.8 g karbonhidrat, 15 g protein, 2.9 g yağ ve 13.2 g lif bulunur. 4.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %198'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

340

KCAL / 100G

Karbonhidrat

61.5g

· 22% GDV

Protein

12.5g

· 25% GDV

Yağ

2.4g

· 3% GDV

Lif

11g

· 39% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 16% · Yağ 7%

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.45mg · 38% GDV

5.7mg · 36% GDV

0.34mg · 20% GDV

Biotin

6µg · 20% GDV

Mineraller

Manganez

4mg · 174% GDV

Selenyum

70µg · 127% GDV

Fosfor

346mg · 49% GDV

Magnezyum

138mg · 33% GDV

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

62/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

55/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 340 kaloriyi harcamak:

🚶

84dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

35dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

46dk

Bisiklet

🏊

40dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.38g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.03g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11.9:1

İdeal 4:1 üzerinde (11.9:1).

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ ile Karşılaştır

🌾vs🍚

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ vs Bulgur Pilavı100 g'da 220 kalori fazla

→🌾vs🍝

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ vs Tam buğday makarna100 g'da 216 kalori fazla

→🌾vs🥖

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ vs Galeta100 g'da 70 kalori az

→🌾vs🥯

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ vs Simit100 g'da aynı kalori

→

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Söke Tam Buğday Unu, Çiğ hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 23 Eylül 2026