Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Siyez unlu poğaça Kaç Kalori?
Geleneksel Türk poğaçası, siyez unu ile yapılır. Lif ve mineral açısından zengin, daha düşük glisemik etki.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Siyez unlu poğaça Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
270
KCAL / 100G
Karbonhidrat
44g
· 66%
Protein
8.2g
· 12%
Yağ
6.5g
· 22%
Lif
4.7g
Siyez unlu poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Sodyum
340mg · 15% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Siyez unlu poğaça Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Siyez unlu poğaça İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Siyez unlu poğaça Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Siyez unlu poğaça Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Siyez unlu poğaça Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Siyez unlu poğaça Gibi Besinler
Siyez unlu poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular
Siyez unlu poğaça normal poğaçadan daha mı sağlıklıdır?
Siyez unu, bazı tariflerde daha belirgin bir tahıl aroması ve daha fazla lif sağlayabilir; ancak poğaçanın genel niteliğini yağ, peynir, yumurta ve eklenen tuz belirler. “Siyezli” ibaresi tek başına sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez.
Siyez unlu poğaça kahvaltıda nasıl dengelenir?
Yanına domates, salatalık, yeşillik ve şekersiz bir içecek eklemek daha dengeli bir kahvaltı oluşturur. Ekstra peynir, tereyağı veya reçel eklemek yerine protein ve sebze kaynaklarını ölçülü tercih etmek iyi bir yaklaşımdır.
Siyez unlu poğaça spor öncesi yenir mi?
Antrenmandan yaklaşık 1–2 saat önce, kişiye rahatsızlık vermiyorsa yenebilir. Yağlı veya peynirli iç harçlar sindirimi yavaşlatabileceğinden yoğun egzersize çok yakın tüketmek bazı kişilerde ağırlık hissi yapabilir.
Siyez unlu poğaça spor sonrasında uygun mudur?
Egzersiz sonrası karbonhidrat ihtiyacına katkı sağlayabilir, fakat kas onarımını desteklemek için yanında yoğurt, ayran, kefir veya yumurta gibi ek bir protein kaynağı tercih edilebilir. Çok tuzlu çeşitler sonrası yeterli sıvı almak önemlidir.
Siyez unlu poğaça neden bazen kuru veya sert olur?
Siyez ununun gluten yapısı modern buğday unundan farklıdır; hamurun fazla yoğrulması veya fazla un eklenmesi poğaçayı sertleştirebilir. Hamuru gereğinden uzun pişirmemek ve yoğurt ya da süt gibi nem sağlayan malzemeleri dengeli kullanmak yardımcı olur.
Siyez unlu poğaça nasıl daha yumuşak yapılır?
Hamurun yeterince dinlenmesi ve unun kontrollü eklenmesi yumuşak bir doku için önemlidir. Fırından çıktıktan sonra temiz bir bezle kısa süre örtmek, kabuğun fazla sertleşmesini azaltabilir.
Siyez unlu poğaça nasıl saklanmalıdır?
Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında kısa süre tutulabilir. Daha uzun saklama için buzdolabına koymak veya dondurmak daha uygundur; nemlenmeyi önlemek için sıcakken kapatılmamalıdır.
Siyez unlu poğaça dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş ve tamamen soğumuş poğaçalar tek tek sarılarak veya kapalı bir dondurucu kabında dondurulabilir. Çözdürdükten sonra kısa süre fırında ısıtmak dokusunu tazelemeye yardımcı olur.
Siyez unlu poğaça gluten hassasiyeti olanlar için güvenli midir?
Hayır. Siyez bir buğday türüdür ve gluten içerir; çölyak hastalığı veya buğday alerjisi olan kişiler için uygun değildir. Ayrıca tarifte yumurta ve süt ürünleri de bulunabilir.
Siyez unlu poğaça kan şekerini hiç yükseltmez mi?
Hayır; siyez unu kullanılması poğaçayı karbonhidrattan bağımsız hale getirmez. Porsiyon, iç harç ve yanında tüketilen gıdalar kan şekeri yanıtını etkiler; sebze ve protein içeren dengeli bir öğünle tüketmek daha iyi bir seçenek olabilir.
Siyez unlu poğaça hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.