Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Şavurma Kaç Kalori?
Orta Doğu usulü döner, baharatlı et, lavaş veya pide içinde
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Şavurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18g
· 35%
Protein
13g
· 25%
Yağ
9g
· 40%
Lif
2.2g
Şavurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B3
3.1mg · 19% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Sodyum
370mg · 16% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Şavurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şavurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şavurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Şavurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şavurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Şavurma Gibi Besinler
Şavurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şavurma ile döner aynı şey mi?
İkisi de dikey şişte pişen etlere dayanır, ancak şavurma genellikle Orta Doğu baharatları, tahinli veya sarımsaklı soslar ve farklı garnitürlerle hazırlanır. Tarif, kullanılan et ve soslar işletmeye göre belirgin biçimde değişebilir.
Şavurma neden bazen kuru olur?
Etin fazla pişmesi, şişten kesildikten sonra sıcak bekletilmesi veya yağsız et kullanılması kuruluğa yol açabilir. Sipariş verirken taze kesilmiş et ve sosun ayrı sunulmasını istemek dokuyu korumaya yardımcı olur.
Şavurma ile hangi yan lezzetler iyi gider?
Turşu, domates, soğan, maydanoz ve limon gibi asidik eşlikçiler etin yoğun tadını dengeler. Salata veya yoğurtlu bir eşlikçi, kızartma ve ağır soslara göre öğünü daha ferah tutar.
Şavurma antrenmandan önce mi sonra mı yenmeli?
Antrenmandan hemen önce büyük ve soslu bir şavurma bazı kişilerde mide ağırlığı yapabilir. Antrenman sonrasında, özellikle yanında sebze ve uygun bir karbonhidrat kaynağıyla, pratik bir öğün seçeneği olabilir.
Gece şavurma yemek rahatsız eder mi?
Geç saatte yenilen büyük porsiyonlar, yağlı soslar ve acı baharatlar bazı kişilerde reflü veya hazımsızlığı artırabilir. Yatmadan önce daha küçük bir porsiyon seçmek ve hemen uzanmamak yardımcı olabilir.
Artan şavurma nasıl saklanmalıdır?
Pişmiş şavurma oda sıcaklığında uzun süre bırakılmamalı, kısa sürede buzdolabına kaldırılmalıdır. Et, sos ve salatayı mümkünse ayrı kaplarda saklamak hem güvenlik hem de doku açısından daha iyidir.
Şavurma yeniden ısıtılabilir mi?
Evet, buzdolabında doğru saklanmış şavurma içi de tamamen ısınacak şekilde bir kez yeniden ısıtılabilir. Salata, turşu ve soğuk sosları ısıtmak yerine sonradan eklemek daha uygundur.
Şavurmayı dondurmak uygun mudur?
Pişmiş eti, sos ve taze sebzelerden ayrı olarak dondurmak uygundur. Çözdürülen eti tekrar dondurmamak ve çözdürdükten sonra iyice ısıtmak gerekir.
Şavurmada gluten sadece ekmekten mi gelir?
Gluten en sık lavaş, pita veya diğer ekmeklerden gelir; ancak marinasyon, baharat karışımı, sos ve çapraz temas kaynakları da olabilir. Gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olanlar içerikleri işletmeden doğrulamalıdır.
Şavurma sağlıklı olduğu sanılan bir seçim midir?
Şavurma otomatik olarak sağlıklı ya da sağlıksız değildir; etin türü, görünür yağı, ekmek miktarı, soslar ve yan ürünler sonucu belirler. Bol kremalı sos, kızartma ve şekerli içecek yerine sebze ağırlıklı eşlikçiler daha dengeli bir seçim sağlar.
Şavurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.