Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Sert yağlı peynir Kaç Kalori?
Sert, yüksek yağlı peynir; protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sert yağlı peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
400
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2g
· 2%
Protein
26g
· 25%
Yağ
33g
· 73%
Lif
0g
Sert yağlı peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.5µg · 63% GDV
Biotin
18µg · 60% GDV
A Vitamini
270µg · 30% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
Mineraller
Kalsiyum
800mg · 80% GDV
Fosfor
540mg · 77% GDV
Çinko
4mg · 36% GDV
Sodyum
700mg · 30% GDV
Sert yağlı peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sert yağlı peynir İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sert yağlı peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sert yağlı peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sert yağlı peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sert yağlı peynir Gibi Besinler
Sert yağlı peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sert yağlı peynir buzdolabında en iyi nasıl saklanır?
Hava ile temasını azaltmak için yağlı kâğıt veya peynir kâğıdına sarıp kapalı bir kapta saklamak en uygunudur. Doğrudan streç filme sıkıca sarmak yüzeyde istenmeyen nem ve koku birikimine yol açabilir.
Sert yağlı peynir dondurulabilir mi?
Dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu daha kırılgan ve ufalanan bir hâl alabilir. Bu yüzden dilimlemekten çok rendeleyip pişmiş yemeklerde kullanmak için daha uygundur.
Sert yağlı peynir açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Temiz saklama koşullarında genelde birkaç hafta kalitesini korur, fakat süre ürünün türüne ve nem oranına göre değişir. Keskin amonyak kokusu, aşırı yapışkan yüzey veya alışılmadık renk değişimi varsa tüketmemek gerekir.
Sert yağlı peynir kahvaltıda mı, antrenman sonrası mı daha uygundur?
Tek başına antrenman sonrası için her zaman en pratik seçenek olmayabilir, çünkü yağ oranı yüksek olduğunda sindirim daha yavaş olabilir. Gün içinde tok tutan bir öğünde veya egzersiz sonrası karbonhidrat içeren bir besinle birlikte daha dengeli kullanılabilir.
Sert yağlı peynir hangi yiyeceklerle iyi eşleşir?
Tam tahıllı ekmek, domates, zeytin, taze meyve ve kuruyemişlerle iyi uyum sağlar. Tuzlu ve yoğun aroması, taze sebzeler veya meyvelerle birleştiğinde lezzet dengesi kurar.
Sert yağlı peynir eritilince besin değeri bozulur mu?
Pişirme protein ve yağın tamamen kaybolmasına yol açmaz, ancak ısı bazı vitaminlerde azalmaya neden olabilir. Çok yüksek ısıda uzun süre pişirmek lezzeti ve dokuyu da olumsuz etkileyebilir.
Sert yağlı peynir neden bazen çok tuzlu gelir?
Birçok sert peynir olgunlaştırma ve koruma sürecinde tuz kullanılarak üretilir. Daha yumuşak bir tat isteniyorsa küçük porsiyonla tüketmek ve tuzsuz eşlikçilerle dengelemek işe yarar.
Sert yağlı peynir ile beyaz peynir arasında seçim yaparken neye bakılmalı?
Sert yağlı peynir genelde daha yoğun aromalı, daha tok tutan ve rendelemeye uygun bir seçenektir; beyaz peynir ise daha yumuşak, daha sulu ve salatalarda daha kolay kullanılan bir yapıdadır. Seçim, tarifte istenen dokuya, tuzluluğa ve kullanım amacına göre yapılmalıdır.
Sert yağlı peynir herkes için uygun mudur?
Süt alerjisi olanlar tüketmemelidir. Laktoza hassas kişiler bazı sert ve olgun peynirleri daha iyi tolere edebilse de bu kişiden kişiye değişir; ayrıca tuz kısıtlaması gerekenlerin porsiyona dikkat etmesi gerekir.
Sert yağlı peynir işlenmiş bir gıda olduğu için mutlaka kaçınılmalı mı?
Hayır, “işlenmiş” ifadesi tek başına sağlıksız olduğu anlamına gelmez. Önemli olan içeriğin sadeliği, ne kadar sık tüketildiği ve toplam beslenme düzenindeki yeridir.
Sert yağlı peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.