Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Demir ve C vitamini açısından zengin, düşük kalorili, lifli sebze çorbası
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
32
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 67%
Protein
1.2g
· 15%
Yağ
0.6g
· 18%
Lif
2.1g
Vitaminler
K Vitamini
180µg · 150% GDV
A Vitamini
180µg · 20% GDV
C Vitamini
16mg · 18% GDV
Folat
50µg · 13% GDV
Mineraller
Sodyum
220mg · 10% GDV
Magnezyum
38mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Kalsiyum
55mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Semizotu doğal olarak hafif ekşimsi bir tada sahiptir; uzun pişirme bu tadı daha belirginleştirebilir. Metalik tat olmaması için alüminyum yerine paslanmaz çelik tencere kullanmak ve limonu servis aşamasında eklemek daha iyi olur.
Semizotunu çok uzun süre kaynatmamak ve mümkünse kısa sürede pişirmek faydalıdır. Sebzeyi doğradıktan sonra bekletmeden tencereye almak da vitamin kaybını azaltmaya yardımcı olur.
Yoğurt çorbaya daha kremamsı bir doku ve daha yumuşak bir tat verir. Ancak yoğurtlu versiyon vegan olmaz; kesilmemesi için yoğurdu ılıştırarak eklemek gerekir.
Evet, dondurulabilir; en iyi sonuç için tamamen soğuttuktan sonra porsiyonlayıp saklayın. Yoğurtlu yapıldıysa çözüldükten sonra dokuda hafif ayrışma olabilir.
Genellikle kapalı kapta 2-3 gün iyi durumda kalır. İçinde yoğurt veya pirinç gibi ek malzemeler varsa tazeliğini daha yakından takip etmek gerekir.
Tam tahıllı ekmek, yoğurt, kuru baklagiller veya hafif bir salatayla iyi eşleşir. Bu tür eşleşmeler öğünü daha dengeli ve daha tok tutan bir hale getirebilir.
Tek başına çok hafif kalabileceği için antrenman öncesinde küçük bir öğün olarak düşünülebilir. Antrenman sonrasında ise yanına protein kaynağı eklemek toparlanma açısından daha uygun olur.
Evet, genelde hafif bir seçenek olduğu için akşam öğününde rahatça tüketilebilir. Ancak çok baharatlı veya fazla ekşili hazırlanırsa hassas midelerde rahatsızlık yapabilir.
Genel olarak çoğu kişi için uygundur, ancak semizotu oksalat içerdiği için böbrek taşı öyküsü olanların porsiyona dikkat etmesi iyi olabilir. Tuzlu hazırlanıyorsa tansiyon kontrolü gereken kişiler de daha temkinli davranmalıdır.
Hayır, yalnızca 'diyet çorbası' olarak düşünmek doğru değildir. Hafif yapısı sayesinde farklı öğünlerde yer alabilir, fakat tek başına ana öğün olacaksa yanına daha doyurucu besinler eklemek iyi olur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.