Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥦🍆🥕
Sebzeli Kızartma Kaç Kalori?
Çeşitli sebzeler kızartılmış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sebzeli Kızartma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13.5g
· 38%
Protein
1.8g
· 5%
Yağ
9.2g
· 57%
Lif
2.6g
Sebzeli Kızartma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
320µg · 36% GDV
K Vitamini
38µg · 32% GDV
C Vitamini
13mg · 14% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Sodyum
120mg · 5% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Sebzeli Kızartma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli Kızartma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli Kızartma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeli Kızartma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli Kızartma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 24.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.3:1).
Sebzeli Kızartma Gibi Besinler
Sebzeli Kızartma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli kızartma neden bazen fazla yağ çeker?
Sebzeler çok suluysa, yağ yeterince sıcak değilse veya tava aşırı doldurulursa daha fazla yağ emebilir. Sebzeleri iyi kurulamak ve partiler halinde kızartmak bu durumu azaltır.
Sebzeli kızartmayı fırında ya da airfryer’da yapmak tadı çok değiştirir mi?
Doku genelde klasik kızartmaya göre biraz daha kuru ve daha az çıtır olabilir, ancak doğru ısıda iyi sonuç alınır. Daha az yağ kullanıldığı için tat daha hafif hissedilebilir.
Kızartılmış sebzeler sonradan nasıl yeniden ısıtılmalı?
En iyi sonuç fırın, tava veya airfryer ile alınır; böylece dış yüzey daha iyi toparlanır. Mikrodalga pratik olsa da sebzeleri yumuşatıp çıtırlığı azaltabilir.
Sebzeli kızartma buzdolabında ne kadar dayanır?
Piştikten sonra tamamen soğutulup kapalı kapta saklanırsa genelde 2-3 gün içinde tüketilmesi önerilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmek gıda güvenliği açısından uygun değildir.
Sebzeli kızartma dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra doku yumuşayabilir. En iyi sonuç için tek kat dondurup sonra poşetlemek ve yeniden ısıtırken fırın ya da airfryer kullanmak faydalıdır.
Sebzeli kızartmanın yanında ne yenirse daha dengeli bir öğün olur?
Yanına yoğurt, cacık, bakliyat veya tofu gibi bir protein kaynağı eklemek öğünü daha doyurucu hale getirebilir. Taze salata veya tam tahıllı bir eşlikçi de denge sağlar.
Antrenmandan önce sebzeli kızartma yemek iyi bir fikir mi?
Antrenmana çok yakın zamanda yenirse yağlı yapısı bazı kişilerde mideyi ağır hissettirebilir. Daha rahat sindirim için egzersizden önce daha hafif bir öğün tercih edenler olabilir.
Sebzeli kızartma gece yenirse mutlaka kilo aldırır mı?
Hayır, tek başına gece yenmesi otomatik olarak kilo aldırmaz. Asıl belirleyici, toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sıklıktır.
Hangi kişiler sebzeli kızartmayı daha dikkatli tüketmeli?
Mide hassasiyeti, reflü veya yağlı yiyeceklerle sindirim sorunu yaşayan kişilerde rahatsızlık yapabilir. Tuzlu soslarla birlikte yeniyorsa sodyum alımına dikkat etmesi gerekenler için de önemli olabilir.
Sebzeli kızartma ile haşlanmış ya da fırınlanmış sebze arasında en büyük fark nedir?
En belirgin fark pişirme yöntemiyle gelen yağ miktarı, doku ve lezzet yoğunluğudur. Kızartma daha çıtır ve yoğun tat verirken, haşlama veya fırınlama genelde daha hafif bir seçenek olur.
Sebzeli Kızartma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.