Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Sebzeler (Domates, Salatalık, Biber) Kaç Kalori?
Düşük kalorili, yüksek su ve lif, C vitamini kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sebzeler (Domates, Salatalık, Biber) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
22
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.2g
· 73%
Protein
1.1g
· 19%
Yağ
0.2g
· 8%
Lif
1.3g
Sebzeler (Domates, Salatalık, Biber) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
32mg · 36% GDV
A Vitamini
210µg · 23% GDV
K Vitamini
13µg · 11% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
230mg · 7% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Magnezyum
13mg · 3% GDV
Kalsiyum
18mg · 2% GDV
Sebzeler (Domates, Salatalık, Biber) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeler (Domates, Salatalık, Biber) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeler (Domates, Salatalık, Biber) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeler (Domates, Salatalık, Biber) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeler (Domates, Salatalık, Biber) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sebzeler (Domates, Salatalık, Biber) Gibi Besinler
Sebzeler (Domates, Salatalık, Biber) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domates, salatalık ve biber birlikte yenince sindirimi zorlaştırır mı?
Genelde hayır; bu üçlü çoğu kişi için hafif ve iyi tolere edilen bir kombinasyondur. Ancak çiğ sebzeler hassas bağırsaklarda şişkinlik yapıyorsa porsiyonu küçültmek veya kabukları soymak yardımcı olabilir.
Bu sebzeleri doğrayıp bekletmek besin değerini düşürür mü?
Doğradıktan sonra uzun süre açıkta bekletmek özellikle C vitamini gibi hassas bileşenlerde kayba yol açabilir. En iyi kalite için tüketime yakın doğrayıp serin ortamda saklamak uygundur.
Salataya yağ eklemek gerekli mi?
Az miktarda zeytinyağı eklemek, özellikle biber ve domatesteki yağda çözünen karotenoidlerin emilimini artırabilir. Yağ eklemeden de yenebilir ama emilim açısından küçük bir miktar faydalıdır.
Akşam geç saatte domates, salatalık ve biber yemek uygun mudur?
Çoğu insan için uygundur çünkü hafif bir seçenektir. Yine de reflüye yatkın kişilerde özellikle domates gece geç saatlerde rahatsızlık verebilir.
Antrenman öncesi mi sonrası mı daha uygundur?
Tek başına antrenman öncesi çok tok tutmayabilir; bu yüzden yanında yoğurt, peynir, yumurta veya başka bir protein kaynağıyla daha dengeli olur. Antrenman sonrası da su ve hacim katkısı için iyi bir eşlikçidir, ancak toparlanma için yine proteinle birlikte düşünülmelidir.
Domates, salatalık ve biberi pişirmek faydalarını azaltır mı?
Pişirme bazı ısıya hassas vitaminleri azaltabilir, ancak her zaman olumsuz değildir. Örneğin domates pişince likopenin vücut tarafından kullanılabilirliği artabilir; yani çiğ ve pişmiş tüketimi dönüşümlü yapmak mantıklıdır.
Bu sebzeler neden bazen mide yakar veya gaz yapar?
Domatesin asitliği bazı kişilerde mide yanmasını artırabilir. Salatalık ve biber ise özellikle çiğ yenince hassas sindirim sisteminde geğirme, gaz veya rahatsızlık hissi yapabilir.
Buzdolabında nasıl saklanırsa daha uzun taze kalır?
Yıkamadan, fazla nemden koruyarak ve hava alabilecek şekilde saklamak genelde daha iyi sonuç verir. Domates çok soğukta aromasını kaybedebilir; salatalık ve biber ise sebzelikte daha iyi dayanır.
Dondurulabilir mi?
Evet, ama doku değişir. Dondurulmuş domates ve biber pişmiş yemeklerde iyi sonuç verirken salatalık çözüldüğünde sulanıp yumuşadığı için çiğ tüketime pek uygun olmaz.
Herkes bu sebzeleri sınırsız tüketebilir mi?
Çoğu sağlıklı kişi rahatça tüketebilir, ancak böbrek hastalığı nedeniyle potasyum kısıtlaması olanlar veya reflüsü belirgin olanlar miktarı kişisel toleransa göre ayarlamalıdır. Ağızda kaşıntı, döküntü veya nefes darlığı gibi belirtiler olursa alerji açısından değerlendirme gerekir.
Sebzeler (Domates, Salatalık, Biber) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.