Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥦🥕🍆
Sebze Tava (Brokoli, Patlıcan, Kabak, Yeşil Fasulye, Havuç) Kaç Kalori?
Renkli, lifli, düşük kalorili, vitamin ve mineral açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sebze Tava (Brokoli, Patlıcan, Kabak, Yeşil Fasulye, Havuç) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
45
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.8g
· 65%
Protein
1.7g
· 14%
Yağ
1.1g
· 21%
Lif
2.8g
Sebze Tava (Brokoli, Patlıcan, Kabak, Yeşil Fasulye, Havuç) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
420µg · 47% GDV
K Vitamini
28µg · 23% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
Folat
36µg · 9% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Kalsiyum
38mg · 4% GDV
Sebze Tava (Brokoli, Patlıcan, Kabak, Yeşil Fasulye, Havuç) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebze Tava (Brokoli, Patlıcan, Kabak, Yeşil Fasulye, Havuç) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebze Tava (Brokoli, Patlıcan, Kabak, Yeşil Fasulye, Havuç) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebze Tava (Brokoli, Patlıcan, Kabak, Yeşil Fasulye, Havuç) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebze Tava (Brokoli, Patlıcan, Kabak, Yeşil Fasulye, Havuç) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sebze Tava (Brokoli, Patlıcan, Kabak, Yeşil Fasulye, Havuç) Gibi Besinler
Sebze Tava (Brokoli, Patlıcan, Kabak, Yeşil Fasulye, Havuç) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebze tava nasıl sulanmadan pişirilir?
Sebzeleri tavaya tek sıra halinde ve yüksek-orta ateşte ekleyin; tavayı aşırı doldurmak buharlaşmaya ve sulanmaya yol açar. Tuzu pişirmenin sonlarına doğru eklemek de sebzelerin fazla su bırakmasını azaltır.
Sebze tavada sebzeler hangi sırayla pişirilmelidir?
Önce daha geç yumuşayan havuç ve yeşil fasulyeyi, ardından patlıcanı ekleyin. Brokoli ve kabağı son aşamada ilave etmek, dağılmadan hafif diri kalmalarına yardımcı olur.
Patlıcanın fazla yağ çekmesini nasıl önleyebilirim?
Patlıcanı eşit büyüklükte doğrayıp az miktarda yağla iyice harmanlayın ve geniş, iyi ısınmış bir tavada pişirin. Tavaya sürekli yağ eklemek yerine gerekirse çok az sıcak su veya domates eklemek daha hafif bir sonuç verir.
Sebze tavaya hangi baharatlar yakışır?
Sarımsak, karabiber, kekik, kimyon, kırmızı biber ve taze otlar bu karışıma iyi uyum sağlar. Limon suyu veya az miktarda nar ekşisini ocaktan aldıktan sonra eklemek aromayı canlandırır.
Sebze tava protein açısından daha doyurucu nasıl hazırlanır?
Nohut, mercimek, kuru fasulye, tofu veya yanında yoğurtlu bir eşlikçi eklemek öğünü daha uzun süre tok tutabilir. Vegan bir seçenek için nohut ya da tofu; diğer beslenme tarzları için yumurta veya peynir de kullanılabilir.
Sebze tava spor öncesi mi, sonrası mı yenmeli?
Spor öncesinde büyük ve yağlı bir porsiyon bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir; daha küçük bir porsiyon tercih edilebilir. Spor sonrasında ise bakliyat, tofu, yumurta veya yoğurt gibi bir protein kaynağıyla birlikte tüketmek daha dengeli bir öğün oluşturur.
Sebze tava ertesi gün yenir mi?
Piştikten sonra iki saat içinde soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına konursa genellikle 3-4 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken her yerinin iyice ısınmasına dikkat edin ve yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtın.
Sebze tava dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş sebze tava porsiyonlanarak dondurulabilir; ancak kabak ve brokoli çözüldüğünde daha yumuşak bir dokuya sahip olabilir. En iyi sonuç için tamamen soğuttuktan sonra hava almayan kaplarda dondurun ve çözdürülen ürünü tekrar dondurmayın.
Sebze tava ile fırında sebze arasında ne fark vardır?
Fırında pişirme, sebzelerin yüzeyini daha belirgin karamelize edip daha yoğun, hafif tatlı bir lezzet verebilir. Tavada pişirme ise daha hızlıdır ve sebzelerin pişme derecesini daha kolay kontrol etmeyi sağlar.
Sebze tava detoks yapar mı?
Hayır, tek bir yemek vücudu “detoks” yapmaz; bu görevi karaciğer ve böbrekler yürütür. Sebze tava, sebze çeşitliliğini artıran ve dengeli beslenmeye katkı sunan pratik bir seçenektir.
Sebze Tava (Brokoli, Patlıcan, Kabak, Yeşil Fasulye, Havuç) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.