Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩🧄
Sarımsaklı Köfte Kaç Kalori?
Kıyma, sarımsak, baharatlarla yapılan protein ve demir açısından zengin köfte.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sarımsaklı Köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.5g
· 12%
Protein
16.5g
· 31%
Yağ
13.5g
· 57%
Lif
0.8g
Sarımsaklı Köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.7µg · 71% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
B6
0.28mg · 16% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
3mg · 27% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Sodyum
390mg · 17% GDV
Sarımsaklı Köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarımsaklı Köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarımsaklı Köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sarımsaklı Köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarımsaklı Köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sarımsaklı Köfte Gibi Besinler
Sarımsaklı Köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarımsaklı köfte neden bazen kuru olur?
Fazla yoğurmak, çok yağsız kıyma kullanmak veya köfteyi yüksek ateşte uzun süre pişirmek kuruluğa yol açabilir. Harcı kısa süre dinlendirmek ve köfteleri sadece içi pişene kadar çevirmek daha sulu sonuç verir.
Sarımsaklı köftenin sarımsak kokusu nasıl hafifletilir?
Sarımsağı çiğ eklemek yerine kısa süre sotelemek veya fırınlayıp ezerek kullanmak aromasını yumuşatır. Yanında maydanoz, yoğurtlu sos ya da limonlu salata tüketmek de ağız kokusunu azaltmaya yardımcı olabilir.
Sarımsaklı köfte buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş köfte, iki saat içinde soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılırsa genellikle 3-4 gün içinde tüketilmelidir. Ekşi koku, yapışkan doku veya renk değişimi varsa atılmalıdır.
Sarımsaklı köfte dondurulabilir mi?
Evet, hem çiğ şekillendirilmiş hem de pişmiş sarımsaklı köfte dondurulabilir. Porsiyonlara ayırıp hava almayacak şekilde paketlemek ve çözdürülen çiğ köfteyi yeniden dondurmamak güvenlik açısından önemlidir.
Sarımsaklı köfteyi tavada mı, fırında mı pişirmek daha iyi olur?
Tava, dış yüzeyde daha belirgin kızarma ve yoğun tat sağlar; fırın ise çok sayıda köfteyi daha az başında bekleyerek pişirmeyi kolaylaştırır. Her iki yöntemde de köftenin ortasının tamamen piştiğinden emin olunmalıdır.
Sarımsaklı köfteyle hangi yan yemekler iyi gider?
Çoban salata, közlenmiş sebzeler, cacık veya limonlu roka köftenin yoğun sarımsaklı ve etli lezzetini dengeler. Daha doyurucu bir tabak için bulgur, tam tahıllı ekmek veya patates de eklenebilir.
Sarımsaklı köfte spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Genellikle antrenman sonrasında, kas onarımını destekleyen protein içeren bir öğünün parçası olarak daha rahat tüketilir. Antrenman öncesinde ise yağlı veya büyük bir porsiyon bazı kişilerde sindirimi yavaşlatıp rahatsızlık verebilir.
Sarımsaklı köfte gece yenirse zararlı mı?
Gece tüketmek tek başına zararlı değildir; ancak büyük ve yağlı porsiyonlar reflü veya hazımsızlığı olan kişilerde şikâyetleri artırabilir. Yatmaya yakın yiyecekseniz daha küçük porsiyon ve sebze eşliği tercih edilebilir.
Sarımsaklı köfte antibiyotik yerine geçer mi?
Hayır. Sarımsağın bazı bileşenleri laboratuvar ortamında antimikrobiyal özellik gösterebilse de sarımsaklı köfte enfeksiyonları tedavi eden bir ilaç değildir ve reçeteli antibiyotiklerin yerine kullanılmamalıdır.
Kimler sarımsaklı köfte tüketirken dikkatli olmalı?
Sarımsak reflü, gastrit veya hassas bağırsak şikâyeti olan bazı kişilerde yanma, gaz ya da karın ağrısını tetikleyebilir. Kan sulandırıcı kullananlar da çok yüksek miktarda sarımsak tüketimini doktor veya eczacıyla görüşmelidir.
Sarımsaklı Köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.