Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧄
Sarımsak (Pişmiş) Kaç Kalori?
Antioksidan, bağışıklık güçlendirici, düşük kalorili
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sarımsak (Pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
149
KCAL / 100G
Karbonhidrat
33.1g
· 81%
Protein
6.4g
· 16%
Yağ
0.5g
· 3%
Lif
2.1g
Sarımsak (Pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
1.2mg · 71% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Selenyum
14.2µg · 26% GDV
Fosfor
153mg · 22% GDV
Kalsiyum
181mg · 18% GDV
Sarımsak (Pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarımsak (Pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarımsak (Pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sarımsak (Pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarımsak (Pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sarımsak (Pişmiş) Gibi Besinler
Sarımsak (Pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş sarımsak çiğ sarımsak kadar etkili midir?
Pişirme, sarımsağın keskin kokusunu ve bazı aktif bileşiklerini azaltabilir; bu yüzden çiğ sarımsakla aynı etkiyi birebir beklememek gerekir. Buna karşılık pişmiş sarımsak daha yumuşak tatlı bir lezzet verir ve mideyi bazı kişilerde daha az rahatsız eder.
Sarımsak pişince neden tatlanır?
Pişirme sırasında keskin kükürtlü bileşikler yumuşar ve doğal şekerler daha belirgin hale gelir. Bu yüzden kavrulmuş veya fırınlanmış sarımsak, çiğ haline göre daha tatlı ve kremamsı gelir.
Pişmiş sarımsak nasıl saklanmalı?
Pişirdikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemeli, soğuyunca kapalı kapta buzdolabına alınmalıdır. Özellikle yağın içinde saklanıyorsa hijyene dikkat edilmeli ve kısa sürede tüketilmelidir.
Pişmiş sarımsak dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir. Püre halinde ya da küçük porsiyonlar halinde dondurmak, sonradan çorba, sos ve yemeklere eklemeyi kolaylaştırır.
Pişmiş sarımsak hangi yemeklerle iyi gider?
Çorba, sebze yemekleri, et, tavuk, balık, yoğurtlu soslar ve bakliyatlarla çok iyi uyum sağlar. Pişmiş hali daha yumuşak olduğu için ezilip sürülebilir veya soslara kolayca karışır.
Sarımsağı pişirirken acılaşmaması için ne yapmalı?
Çok yüksek ısıda uzun süre yakmadan pişirmek gerekir. İnce doğranmış sarımsak özellikle hızlı yanar; bu yüzden kısa sürede eklemek veya bütün dişleri daha nazik pişirmek daha iyi sonuç verir.
Antrenman öncesi pişmiş sarımsak yemek iyi bir fikir mi?
Tek başına tipik bir antrenman öğünü sayılmaz, ama dengeli bir öğünün parçası olabilir. Yine de bazı kişilerde mide hassasiyeti veya geğirme yapabileceği için egzersize çok yakın saatlerde fazla miktarda tüketmek rahat olmayabilir.
Gece pişmiş sarımsak yemek zararlı mı?
Çoğu kişi için zararlı değildir. Ancak reflü, mide yanması veya hassas sindirimi olanlarda geç saatlerde rahatsızlık yapabilir.
Herkes pişmiş sarımsak tüketebilir mi?
Çoğu insan tüketebilir, ancak reflü, irritabl bağırsak sendromu veya sarımsağa hassasiyeti olan kişiler dikkatli olmalıdır. Kan sulandırıcı kullananlar da çok yüksek ve düzenli tüketimi doktoruna danışmak isteyebilir.
Pişmiş sarımsak bağışıklığı tek başına güçlendirir mi?
Sarımsak, dengeli beslenmenin bir parçası olabilir ama tek başına hastalıklardan koruyan mucize bir besin değildir. Bağışıklık için genel beslenme düzeni, uyku ve yaşam tarzı daha belirleyicidir.
Sarımsak (Pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.