Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒🥛
Ferahlatıcı yoğurtlu salata, düşük kalorili, probiyotik kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
52
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.2g
· 34%
Protein
2.6g
· 21%
Yağ
2.5g
· 45%
Lif
0.5g
Vitaminler
K Vitamini
14µg · 12% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Kalsiyum
90mg · 9% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
60mg · 9% GDV
İyot
8µg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hazırlanabilir, ancak salatalık bekledikçe su saldığı için kıvamı incelir. En iyi sonuç için yoğurtlu karışımı önceden hazırlayıp salatalığı servis yakınında eklemek daha uygundur.
Rendelenmiş salatalığı hafifçe tuzlayıp kısa süre beklettikten sonra fazla suyunu sıkmak işe yarar. Süzme yoğurt kullanmak da mezeyi daha kıvamlı tutar.
Genelde önerilmez. Yoğurt çözüldüğünde kesilebilir, salatalık da yumuşayıp sulu bir doku alabilir.
Bazı kişilerde sarımsak mide hassasiyeti, şişkinlik veya reflü şikâyetlerini artırabilir. Hassasiyet varsa miktarı azaltmak ya da sarımsağı tamamen çıkarmak daha rahat olabilir.
Izgara et, tavuk, köfte, kuru baklagil yemekleri ve pilavların yanında ferahlatıcı bir eşlikçi olur. Yoğurdun serinletici etkisi özellikle baharatlı ve tuzlu yemeklerle iyi dengelenir.
Genelde evet. Cacık daha sulu ve kaşıkla içilebilir kıvamda olurken, salatalık katık daha koyu, meze gibi servis edilen bir yoğurtlu salatalık hazırlığıdır.
Çoğu kişi için hafif bir seçenek olabilir. Ancak süt ürünlerine hassasiyeti, reflüsü veya gece şişkinliği olanlarda rahatsızlık yapabileceği için porsiyonu küçük tutmak daha iyi olabilir.
Hayır. Hafif bir meze olsa da içine eklenen tuz, zeytinyağı veya tam yağlı yoğurt miktarı arttıkça toplam enerji ve sodyum da artabilir.
Daha yoğun ve meze kıvamında bir sonuç için süzme yoğurt genelde daha uygundur. Normal yoğurt ise daha hafif ve akışkan bir doku verir.
Süt alerjisi olanlar tüketmemelidir. Laktoz hassasiyeti olanlar, fazla tuz kısıtlaması gerekenler ve mide hassasiyeti bulunanlar da içeriğe göre dikkat etmelidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.