Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫒
Saf Zeytinyağı Kaç Kalori?
Zengin tekli doymamış yağ, E vitamini kaynağı, antioksidan
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Saf Zeytinyağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
884
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
0g
· 0%
Yağ
100g
· 100%
Lif
0g
Saf Zeytinyağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
14.4mg · 96% GDV
K Vitamini
60.2µg · 50% GDV
A Vitamini
0.1mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
1mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Saf Zeytinyağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Saf Zeytinyağı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Saf Zeytinyağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Saf Zeytinyağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Saf Zeytinyağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
13.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
73.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
10.5g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Saf Zeytinyağı Gibi Besinler
Saf Zeytinyağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Saf zeytinyağı yemek pişirmek için uygun mu?
Evet, günlük soteleme, fırınlama ve hafif kızartma için kullanılabilir. Çok yüksek ısıda uzun süre bekletmek aromayı ve bazı hassas bileşenleri azaltabilir; yağ duman çıkarmaya başlarsa kullanılmamalıdır.
Saf zeytinyağı ile sızma zeytinyağı arasındaki fark nedir?
Sızma zeytinyağı mekanik yöntemlerle elde edilir ve belirgin zeytin aroması taşır. Saf zeytinyağı ise genellikle rafine zeytinyağı ile natürel yağın harmanıdır; tadı daha nötr, ısıya davranışı daha dengeli olabilir.
Zeytinyağı neden bazen boğazı yakar veya acı gelir?
Boğazda hafif yakıcılık ve acılık, özellikle taze natürel zeytinyağındaki fenolik bileşiklerden kaynaklanabilir. Bu durum yağın bozuk olduğu anlamına gelmez; ancak küf, bayat kuruyemiş veya mum boya benzeri koku bozulma işaretidir.
Saf zeytinyağı nasıl saklanmalıdır?
Kapağını sıkıca kapatıp serin, karanlık ve ocaktan uzak bir dolapta saklayın. Işık, sıcaklık ve hava ile uzun temas yağın oksitlenmesini hızlandırır; koyu renkli şişe tercih edilir.
Zeytinyağı buzdolabında donarsa bozulmuş mudur?
Hayır. Soğukta bulanıklaşma veya kısmen katılaşma doğal olabilir ve tek başına kalite göstergesi değildir. Yağı oda sıcaklığına getirdiğinizde görünümü yeniden açılır.
Salataya zeytinyağı eklemek besinlerden yararlanmayı etkiler mi?
Evet, yağ; salata ve sebzelerdeki A, D, E, K vitaminleri ile karotenoidler gibi yağda çözünen bileşenlerin emilimine yardımcı olur. Limon veya sirke ile birlikte kullanmak lezzeti dengeleyebilir.
Zeytinyağı tereyağına iyi bir alternatif midir?
Birçok tarifte tereyağı yerine kullanılabilir ve özellikle sebze, bakliyat, makarna ve fırın yemeklerine uygundur. Ancak tereyağının verdiği sütlü aroma ve katı yapı gerektiğinde sonuç aynı olmayabilir.
Zeytinyağı tekrar tekrar kızartmada kullanılabilir mi?
Tekrar tekrar ısıtmak yağın oksidasyonunu ve istenmeyen tatların oluşmasını artırır. Yağ koyulaşmışsa, yoğun kokuyorsa, köpürüyorsa veya duman çıkarıyorsa yeniden kullanmayın.
Zeytinyağı spor öncesi mi, sonrası mı tüketilmelidir?
Zeytinyağı tek başına hızlı bir spor yakıtı değildir; antrenman öncesi ağır ve yağlı bir öğün bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir. Gün içindeki öğünlere eklemek, özellikle antrenman sonrası dengeli bir öğünde sebze ve protein kaynaklarıyla kullanmak daha pratiktir.
Saf zeytinyağı herkes için sınırsız miktarda uygun mudur?
Hayır; yağ yoğun bir enerji kaynağıdır ve fazla kullanım toplam enerji alımını kolayca yükseltebilir. Safra kesesi rahatsızlığı, yağlı yiyeceklerle tetiklenen sindirim şikâyeti veya tıbbi beslenme gereksinimi olan kişiler porsiyonlarını sağlık uzmanıyla planlamalıdır.
Saf Zeytinyağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.