Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧈🌶️
Tereyağı ve pul biberin birleşimi, zengin ve hafif acı bir aroma
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
740
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.2g
· 1%
Protein
0.7g
· 0%
Yağ
81g
· 99%
Lif
0.5g
Vitaminler
A Vitamini
650µg · 72% GDV
E Vitamini
2.5mg · 17% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
K Vitamini
7µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
18mg · 3% GDV
Kalsiyum
24mg · 2% GDV
Selenyum
1µg · 2% GDV
İyot
2µg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
51g
TEKLİ DOYMAMIŞ
22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Aromasının canlı kalması için çoğu yemekte pişirme sonunda eklemek idealdir. Yüksek ısıda uzun süre bekletmek pul biberin yanmasına ve acı, keskin bir tat oluşmasına yol açabilir.
Tereyağındaki süt katıları ve pul biber tanecikleri yüksek ısıda kolayca yanabilir. Kısık-orta ateş kullanın; tereyağı koyulaşır veya biber çok koyu renk alırsa tavayı ocaktan alın.
Kapağı sıkıca kapalı olarak buzdolabında saklayın ve her kullanımda temiz, kuru bir bıçak kullanın. Koku, tat veya görünümünde belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.
Evet, küçük porsiyonlara ayırarak dondurabilirsiniz. Yağlı kâğıda sarılmış dilimler veya buz kalıpları, ihtiyaç kadarını çözündürmeden kullanmayı kolaylaştırır.
Acılık, kullanılan pul biberin çeşidine ve miktarına bağlıdır; tereyağının kendisi acı değildir. Yağ, biberdeki aroma bileşenlerini taşıdığı için acı hissi ağızda daha uzun kalabilir.
Yumurta, makarna, bulgur, patates, ızgara sebzeler ve yoğurtlu yemeklerle uyumludur. Yoğurt veya limon gibi ferah bileşenler, acılığı dengelemeye yardımcı olur.
Antrenmandan hemen önce yüksek yağlı yiyecekler bazı kişilerde mide doluluğu veya reflü yapabilir. Kullanacaksanız küçük miktarda ve antrenmandan daha erken bir öğünde tüketmek genellikle daha rahat olur.
Acı biber ve yağlı yiyecekler, reflüye yatkın kişilerde özellikle yatmadan yakın zamanda tüketildiğinde şikâyetleri tetikleyebilir. Gece rahatsızlık yaşıyorsanız porsiyonu azaltın ve yatmadan birkaç saat önce yemeyi tercih edin.
Tereyağı süt ürünü olduğu için süt alerjisi olanlar için uygun değildir. Laktoz miktarı süte göre genellikle daha düşük olsa da laktoza çok duyarlı kişilerde belirtilere yol açabilir; kişisel tolerans önemlidir.
Evet; acı biberli zeytinyağı daha akışkan bir doku ve farklı bir aroma verir. Tereyağının kremsi, sütlü tadını sağlamaz; ancak sebzeler, salatalar ve ekmek üstü kullanımlar için iyi bir alternatiftir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.