Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍃
Pirinçli Yaprak Sarma Kaç Kalori?
Asma yaprağına sarılmış pirinçli iç harç, zeytinyağlı, limonlu, geleneksel meze
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Pirinçli Yaprak Sarma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
165
KCAL / 100G
Karbonhidrat
25.5g
· 63%
Protein
3.1g
· 8%
Yağ
5.2g
· 29%
Lif
3g
Pirinçli Yaprak Sarma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
35µg · 9% GDV
A Vitamini
70µg · 8% GDV
C Vitamini
7mg · 8% GDV
E Vitamini
1.1mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
430mg · 19% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Kalsiyum
70mg · 7% GDV
Magnezyum
30mg · 7% GDV
Pirinçli Yaprak Sarma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pirinçli Yaprak Sarma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pirinçli Yaprak Sarma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pirinçli Yaprak Sarma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pirinçli Yaprak Sarma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 8.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.1:1).
Pirinçli Yaprak Sarma Gibi Besinler
Pirinçli Yaprak Sarma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pirinçli yaprak sarma neden işlenmiş bir gıda sayılır?
Pirinçli yaprak sarma; yaprakların salamura edilmesi, iç harcın hazırlanması ve ürünün pişirilmesi gibi birden fazla işlemden geçer. Hazır veya konserve çeşitlerde koruyucu ve tuz miktarı da ev yapımına göre farklı olabilir.
Pirinçli yaprak sarma nasıl ısıtılmalıdır?
Sarmaları tencerede çok az suyla, kısık ateşte ve kapağı kapalı şekilde nazikçe ısıtmak dağılmalarını önler. Mikrodalgada ısıtılacaksa üzerini kapatmak kurumayı azaltır.
Yaprak sarmanın dağılmaması için ne yapılır?
Sarmaları çok gevşek ya da aşırı sıkı sarmayın; pişirirken tencereye sıkı dizin. Üzerine ters çevrilmiş ısıya dayanıklı bir tabak koymak pişme sırasında açılmalarını önlemeye yardımcı olur.
Pirinçli yaprak sarma neden bazen acı veya sert olur?
Yaprağın yeterince haşlanmaması sertliğe, iyi yıkanmamış salamura yaprak ise yoğun tuzlu veya keskin tada yol açabilir. Yaprakları kullanmadan önce suda bekletip yıkamak tadını dengeler.
Pirinçli yaprak sarma yoğurtla yenir mi?
Evet, sade yoğurt veya cacık sarmanın ekşi ve zeytinyağlı tadıyla uyum sağlar. Yoğurtlu eşlikçi, öğüne protein eklemek isteyenler için de pratik bir seçimdir.
Pirinçli yaprak sarma ana yemek mi, meze mi olmalıdır?
Küçük porsiyonlarda meze veya garnitür olarak, daha büyük porsiyonlarda ise hafif bir öğün olarak yenebilir. Tek başına öğün olacaksa yanına yoğurt, ayran, bakliyat veya başka bir protein kaynağı eklemek daha dengeli olur.
Pirinçli yaprak sarma spor öncesi yenir mi?
Antrenmandan hemen önce büyük bir porsiyon tercih edilmeyebilir; pirinç, yağ ve yaprak birlikte bazı kişilerde mide doluluğu yapabilir. Egzersizden birkaç saat önce ölçülü miktarda tüketmek genellikle daha rahattır.
Pirinçli yaprak sarma gece yenirse rahatsız eder mi?
Gece tüketimi tek başına sorun değildir, ancak geç saatte büyük ve yağlı porsiyonlar reflüsü olan kişilerde rahatsızlık yaratabilir. Bu durumda küçük bir porsiyon seçip yatmadan hemen önce yememek iyi bir yaklaşımdır.
Konserve veya hazır yaprak sarmada tuza dikkat etmek gerekir mi?
Evet. Salamura yaprak ve hazır ürünler belirgin miktarda tuz içerebilir; tansiyon sorunu olanlar veya tuz kısıtlaması uygulayanlar etiketi kontrol etmelidir. Ev yapımında yaprağı yıkamak ve eklenen tuzu sınırlamak yardımcı olur.
Pirinçli yaprak sarma dondurulabilir mi?
Pişmiş sarma, soğutulduktan sonra hava geçirmez kapta dondurulabilir. Çözüldükten sonra dokusu biraz yumuşayabilir; en iyi sonuç için buzdolabında çözdürüp kısık ateşte ısıtın.
Pirinçli Yaprak Sarma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.