Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Pirinç ve mısır unlu makarna (çiğ) Kaç Kalori?
Glutensiz, pirinç ve mısır bazlı kuru makarna
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Pirinç ve mısır unlu makarna (çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
360
KCAL / 100G
Karbonhidrat
79.1g
· 88%
Protein
7.2g
· 8%
Yağ
1.5g
· 4%
Lif
2.3g
Pirinç ve mısır unlu makarna (çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.12mg · 10% GDV
B3
1.6mg · 10% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
125mg · 18% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Magnezyum
32mg · 8% GDV
Pirinç ve mısır unlu makarna (çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pirinç ve mısır unlu makarna (çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pirinç ve mısır unlu makarna (çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pirinç ve mısır unlu makarna (çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pirinç ve mısır unlu makarna (çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Pirinç ve mısır unlu makarna (çiğ) Gibi Besinler
Pirinç ve mısır unlu makarna (çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pirinç ve mısır unlu makarna haşlanırken neden kolayca kırılır veya dağılır?
Bu makarnada gluten olmadığı için buğday makarnası kadar esnek bir yapı oluşmaz. Kaynayan bol suda, paketteki süreden başlayarak sık sık kontrol etmek ve fazla karıştırmamak dağılmayı azaltır.
Pirinç ve mısır unlu makarnayı yapışmadan nasıl pişirebilirim?
Makarnayı yalnızca kaynayan bol suya ekleyin ve ilk dakikalarda nazikçe karıştırın. Pişer pişmez süzmek, sosla hemen buluşturmak ve uzun süre sıcak suda bekletmemek yapışmasını önler.
Bu makarnanın pişme suyu neden bulanık ve nişastalı olur?
Pirinç ve mısırdaki nişasta pişme sırasında suya geçer; bu normaldir. Sosun makarnaya daha iyi tutunmasına yardımcı olması için süzmeden önce az miktarda pişme suyu ayırabilirsiniz.
Pirinç-mısır makarnası buğday makarnasıyla aynı kıvamda olur mu?
Genellikle hayır. Buğday makarnası glutenden gelen daha çiğnenebilir ve esnek bir dokuya sahipken, pirinç-mısır makarnası daha yumuşak veya kırılgan hissedebilir; markaya ve pişirme süresine göre fark değişir.
Pirinç ve mısır unlu makarna salata için önceden hazırlanabilir mi?
Evet, ancak fazla pişirmeden, hafif diri bırakmak daha iyi sonuç verir. Süzdükten sonra az miktarda zeytinyağıyla harmanlayıp tamamen soğutmak tanelerin birbirine yapışmasını azaltır.
Pişmiş pirinç ve mısır makarnası buzdolabında ne kadar saklanır?
Hızla soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına konursa genellikle 3-4 gün içinde tüketilmelidir. Oda sıcaklığında iki saatten fazla beklemiş makarna saklanmamalıdır.
Pişmiş pirinç-mısır makarnası dondurulabilir mi?
Dondurulabilir, fakat çözüldüğünde dokusu daha yumuşak ve kırılgan olabilir. En iyi sonuç için makarnayı hafif diri pişirip porsiyonlar halinde dondurun ve sosla birlikte ısıtın.
Pirinç ve mısır unlu makarna hangi soslarla daha iyi gider?
Nişastalı yüzeyi domatesli, sebzeli, zeytinyağlı ve kremamsı sosları iyi taşır. Protein ve daha uzun süre tok tutan bir öğün için mercimek, nohut, fasulye, tofu, yumurta veya balık gibi bir eşlikçi eklenebilir.
Spor öncesi pirinç ve mısır unlu makarna yemek uygun mudur?
Karbonhidrattan zengin makarna, antrenman öncesi enerji kaynağı olarak tercih edilebilir. Mide rahatsızlığını azaltmak için büyük ve çok yağlı bir porsiyon yerine, antrenmandan birkaç saat önce daha sade bir öğün seçmek uygundur.
Glutensiz yazan her pirinç ve mısır makarnası çölyak hastaları için güvenli midir?
Her zaman değil; çapraz bulaşma riski üretime bağlıdır. Çölyak hastaları ve buğday alerjisi olanlar ambalajda güvenilir glutensiz sertifikası veya açık glutensiz beyanı bulunmasını kontrol etmelidir.
Pirinç ve mısır unlu makarna (çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.