Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥯
Peynir, otlar ve susam içeren tuzlu hamur işi
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
330
KCAL / 100G
Karbonhidrat
34.8g
· 42%
Protein
10.2g
· 12%
Yağ
16.8g
· 46%
Lif
2.1g
Vitaminler
B1
0.29mg · 24% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
Folat
76µg · 19% GDV
B12
0.42µg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
215mg · 31% GDV
Sodyum
610mg · 27% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.3g
Omega 6:3 oranı 38.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (38.8:1).
Tek başına yenebilir ama daha dengeli bir öğün için yanına domates, salatalık, zeytin veya şekersiz bir süt ürünü eklemek daha iyi olur. Böylece öğün daha tok tutucu ve besleyici hale gelir.
Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta veya poşette saklamak yumuşaklığını daha iyi korur. Oda sıcaklığında kısa süre tutulabilir, daha uzun süre için buzdolabı ya da dondurucu daha uygundur.
Evet, dondurulabilir. Tek tek sarıp dondurmak çözündürme sırasında pratiklik sağlar; tüketmeden önce fırında kısa süre ısıtmak dokusunu toparlar.
En iyi sonuç genelde kısa süreli fırın veya airfryer ısıtmasında alınır. Mikrodalga hızlıdır ama hamur kısmını daha yumuşak ve lastiksi yapabilir.
Antrenmandan 1-2 saat önce yenirse pratik enerji sağlayabilir. Sonrasında ise tek başına değil, yanında ayran, yoğurt veya yumurta gibi ek protein kaynaklarıyla tüketmek toparlanma açısından daha uygundur.
Hamur işi yapısı ve yağ içeriği bazı kişilerde sindirimi yavaşlatabilir. Hızlı yemek, büyük porsiyon tüketmek veya yanında çok şekerli içecekler almak bu hissi artırabilir.
Hayır. Susam az miktarda bile hassas kişilerde reaksiyon oluşturabilir ve yüzeyde olması riski ortadan kaldırmaz; ayrıca gluten, yumurta ve süt de içerir.
Çay, bitkisel kaynaklı demirin emilimini azaltabilir. Bu yüzden demir alımına dikkat eden kişiler poğaçayı çay yerine ayran, kefir veya C vitamini içeren sebzelerle eşleştirmeyi tercih edebilir.
Otlar aroma ve bir miktar bitkisel bileşen kazandırır ancak poğaçanın genel yapısını kökten değiştirmez. Yani daha ferah bir tat sağlar, fakat onu sebze yerine geçen bir seçenek yapmaz.
Ev yapımında yağ, tuz, iç harç ve porsiyon üzerinde daha fazla kontrol sağlanır. Hazır ürünlerde tarif ve gramaj değişebildiği için lezzet ve içerik standardı daha farklı olabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.