Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍆
Patlıcanlı kırmızı biberli sirkeli meze Kaç Kalori?
Lif ve C vitamini içeren sebzeli meze
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Patlıcanlı kırmızı biberli sirkeli meze Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
42
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.9g
· 57%
Protein
1.2g
· 10%
Yağ
1.8g
· 33%
Lif
2.8g
Patlıcanlı kırmızı biberli sirkeli meze Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
42mg · 47% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Folat
27µg · 7% GDV
K Vitamini
8µg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
210mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
250mg · 7% GDV
Magnezyum
15mg · 4% GDV
Fosfor
31mg · 4% GDV
Patlıcanlı kırmızı biberli sirkeli meze Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patlıcanlı kırmızı biberli sirkeli meze İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patlıcanlı kırmızı biberli sirkeli meze Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patlıcanlı kırmızı biberli sirkeli meze Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Patlıcanlı kırmızı biberli sirkeli meze Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.31g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Patlıcanlı kırmızı biberli sirkeli meze Gibi Besinler
Patlıcanlı kırmızı biberli sirkeli meze Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patlıcanlı kırmızı biberli sirkeli meze buzdolabında ne kadar dayanır?
Temiz bir kapta, kapağı kapalı şekilde buzdolabında genelde 3-4 gün iyi kalır. İçine ıslak kaşık sokmamak ve servis sonrası hızlıca yeniden soğutmak raf ömrünü uzatır.
Bu meze dondurulabilir mi?
Dondurulabilir ama çözününce patlıcan ve biberin dokusu yumuşayıp sulanabilir. En iyi sonuç için küçük porsiyonlar halinde dondurup çözdürdükten sonra fazla suyunu süzerek servis edin.
Sirke bu mezenin besin değerini azaltır mı?
Sirke genelde makroları anlamlı biçimde değiştirmez; daha çok tat ve asitlik katar. Ancak uzun süre bekletme, özellikle açıkta bırakma, tazelik ve bazı hassas vitaminler açısından ideal değildir.
Patlıcanın acı olmasını nasıl önleyebilirim?
Patlıcanı közledikten sonra yanık kabuk parçalarını iyi ayıklamak ve fazla bekletmeden karıştırmak acı tadı azaltır. Çok çekirdekli ve iri patlıcanlar daha acımsı olabileceği için daha genç ve sıkı olanları seçmek de yardımcı olur.
Bu meze hangi yemeklerin yanında daha iyi gider?
Izgara et, tavuk, balık veya baklagil yemeklerinin yanında asiditesi sayesinde dengeleyici olur. Ekmek, yoğurtlu mezeler veya zeytinli salatalarla birlikte servis edildiğinde sofrayı daha çeşitli hale getirir.
Antrenman öncesi mi sonrası mı daha uygundur?
Tek başına antrenman öncesi ana enerji kaynağı sayılmaz; daha çok hafif bir eşlikçi veya ara öğe gibi düşünülmelidir. Antrenman sonrası ise protein içeren bir besinle birlikte tüketmek daha dengeli bir seçenek olur.
Gece yemek bu mezeyi zararlı yapar mı?
Gece tüketmek tek başına zararlı değildir; önemli olan toplam öğün düzeni ve porsiyondur. Ancak sirke ve köz tadı bazı kişilerde mide hassasiyetini artırabileceği için geç saatte küçük porsiyon daha rahat olabilir.
Patlıcanlı kırmızı biberli meze mi, yoğurtlu köz sebze mezesi mi daha hafif olur?
Yoğurtsuz bu tür meze genelde daha ferah ve asidik bir tat verir. Yoğurtlu versiyon ise daha kremamsı olur ve protein katkısı sağlayabilir; seçim daha çok öğünün geri kalanına ve damak tadına bağlıdır.
Bu meze mideyi rahatsız eder mi?
Reflü, gastrit veya sirkeye hassasiyeti olan kişilerde asitlik şikâyetleri tetikleyebilir. Böyle bir durum varsa daha az sirkeli hazırlamak veya küçük porsiyonla denemek iyi olur.
Hazır alınanla ev yapımı arasında fark olur mu?
Ev yapımında yağ, tuz ve sirke miktarını daha iyi kontrol edebilirsiniz. Hazır ürünlerde koruyucu, fazla tuz veya daha yoğun yağ kullanımı olabildiği için etiket okumak faydalıdır.
Patlıcanlı kırmızı biberli sirkeli meze hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.