Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Protein ve lif dengesi iyi, demir ve folat içerir
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) Patlıcanlı etli nohutlu sulu yemek (250 g) 295 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 21.5 g karbonhidrat, 17.8 g protein, 15.3 g yağ ve 6.8 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %57'ini karşılar. Glisemik indeksi 36 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
118
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
7.1g
· 14% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 24% · Yağ 47%
Vitaminler
B12
0.55µg · 23% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
Folat
31µg · 8% GDV
B5
0.33mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Fosfor
92mg · 13% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 118 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.85g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Patlıcanlı etli nohutlu sulu yemeğin 100 gramı 118 kaloridir. Aynı porsiyonda 7,1 g protein, 8,6 g karbonhidrat ve 6,1 g yağ bulunur.
Bu yemeğin glisemik indeksi 36'dır; bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır. 100 gramında ayrıca 2,7 g lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.