2 yemek kaşığı (orta) Patlıcan Talatur (40 g) 34 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 1 g protein, 2.1 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Patlıcan Talatur Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

7.5g

· 3% GDV

Protein

2.6g

· 5% GDV

Yağ

5.2g

· 7% GDV

Lif

2.7g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 12% · Yağ 54%

Patlıcan Talatur Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.09mg · 7% GDV

0.35mg · 7% GDV

Biotin

2.2µg · 7% GDV

0.07mg · 6% GDV

Mineraller

Demir

1mg · 6% GDV

Fosfor

42mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

220mg · 6% GDV

Sodyum

120mg · 5% GDV

Patlıcan Talatur Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

60/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Patlıcan Talatur Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Patlıcan Talatur Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 85 kaloriyi harcamak:

🚶

21dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

12dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Patlıcan Talatur İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Patlıcan Talatur Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Patlıcan Talatur Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Patlıcan Talatur Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.7g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 22.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (22.5:1).

Patlıcan Talatur ile Karşılaştır

🍆vs🍅

Patlıcan Talatur vs Domates100 g'da 67 kalori fazla

→🍆vs🥗

Patlıcan Talatur vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 67 kalori fazla

→🍆vs🫑

Patlıcan Talatur vs Kırmızı Biber100 g'da 54 kalori fazla

→🍆vs🥄

Patlıcan Talatur vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 41 kalori fazla

→

Patlıcan Talatur Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Patlıcan Talatur Hakkında Sık Sorulan Sorular

Patlıcan talatur kaç kalori?

Patlıcan talatur 100 gramda 85 kalori içerir. Aynı miktarda 2,6 g protein, 7,5 g karbonhidrat ve 5,2 g yağ bulunur.

Patlıcan talaturun glisemik indeksi düşük mü?

Patlıcan talaturun glisemik indeksi 25'tir. Düşük glisemik indeksli bir seçenektir ve 100 gramında 2,7 g lif içerir.

Patlıcan Talatur hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 23 Eylül 2026