Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Patatessiz proteinli dürüm
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
190
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.2g
· 38%
Protein
11.8g
· 24%
Yağ
8.1g
· 38%
Lif
2.1g
Vitaminler
B3
4.6mg · 29% GDV
B6
0.31mg · 18% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
B5
0.55mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
16.5µg · 30% GDV
Fosfor
148mg · 21% GDV
Sodyum
465mg · 20% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 23.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.7:1).
Antrenman öncesinde porsiyon çok büyük değilse pratik bir seçenek olabilir; dürümdeki karbonhidrat enerji, tavuk ise protein sağlar. Çok yağlı soslarla hazırlanmışsa egzersizden hemen önce mideyi rahatsız edebilir.
Çünkü tek bir ham maddeden oluşmaz; marine edilmiş tavuk, lavaş, soslar ve ticari hazırlama yöntemleri birlikte değerlendirilir. Yani patates olmaması onu otomatik olarak az işlenmiş yapmaz.
Hayır, tamamen yasak olması gerekmez. Daha az soslu hazırlanması, yanında şekerli içecek yerine su tercih edilmesi ve günün geri kalanında daha dengeli seçimler yapılması fark yaratır.
Ayran, yoğurt, bol salata veya söğüş sebzeler iyi eşlik eder. Bu kombinasyon öğünü daha doyurucu hale getirirken ekstra kızartma ekleme ihtiyacını da azaltabilir.
Yenebilir ama porsiyon ve sos miktarı önemlidir. Gece geç saatlerde ağır, yağlı ve acılı hazırlanmış dürümler bazı kişilerde hazımsızlık veya reflü şikâyetini artırabilir.
Evet, ancak hızlıca soğutulup buzdolabına kaldırılmalıdır. İçinde sos ve salata varsa lavaş yumuşayabilir; en iyi kalite için mümkünse bileşenleri ayrı saklamak daha uygundur.
Dondurulabilir, fakat çözündükten sonra lavaşın dokusu ve iç malzemenin lezzeti değişebilir. Mayonezli veya sulu salatalı versiyonlar dondurmaya daha az uygundur.
Her zaman değil; farkı belirleyen ekmek miktarı, et oranı, sos ve sebze içeriğidir. Dürüm daha hafif sanılsa da büyük lavaş ve bol sosla sandviçten daha ağır hale gelebilir.
Tuz kısıtlaması yapanlar, tansiyon sorunu olanlar ve sık dışarıdan işlenmiş ürün tüketenler daha dikkatli olmalıdır. Hazır döner ve soslar genelde ev yapımı bir tavuklu öğüne göre daha fazla sodyum içerebilir.
Sossuz ya da az soslu, ekstra salatalı ve mümkünse daha az yağla hazırlanması istenebilir. İsterseniz lavaşın ince olması veya porsiyonun paylaşılması da öğünü hafifletmeye yardımcı olur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.