Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥔🟢
Sebze yemeği, lif ve vitamin açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
85
KCAL / 100G
Karbonhidrat
15.2g
· 78%
Protein
3.1g
· 16%
Yağ
0.5g
· 6%
Lif
3.8g
Vitaminler
C Vitamini
18mg · 20% GDV
K Vitamini
14µg · 12% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
285mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
İkisi de olabilir. Tek başına hafif bir öğün olur; daha dengeli ve tok tutan bir tabak için yanına yoğurt, salata veya baklagil ya da etli bir protein kaynağı eklenebilir.
İçerdiği karbonhidrat nedeniyle antrenman öncesinde enerji vermek için pratik olabilir. Antrenman sonrasında ise toparlanmayı desteklemek için yanına protein içeren bir besin eklemek daha uygundur.
Evet, akşam da rahatlıkla yenebilir. Daha hafif bir akşam öğünü isteniyorsa porsiyonu abartmadan, fazla yağ eklemeden ve yanında ağır yiyecekler olmadan tüketmek iyi olur.
Patates içeriği nedeniyle tek başına yenince bazı kişilere daha hızlı gelebilir. Yanına protein, yoğurt, zeytinyağlı salata veya lifli başka sebzeler eklemek tokluk hissini ve öğünün dengesini artırabilir.
Genellikle uygundur çünkü yumuşak dokusu ve hafif tadı çocukların yemesini kolaylaştırır. Çok küçük çocuklar için patates ve bezelyenin iyi pişmiş olması ve tuzun abartılmaması önemlidir.
Bazı kişilerde bezelye nedeniyle gaz veya şişkinlik yapabilir. Daha iyi tolere etmek için küçük porsiyonla başlamak, iyi pişirmek ve çok hızlı yememek yardımcı olabilir.
Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemeli, soğuyunca buzdolabına alınmalıdır. Genelde kapalı kapta 2-3 gün içinde tüketilmesi en güvenli yaklaşımdır.
Evet, dondurulabilir. En iyi sonuç için tamamen soğuttuktan sonra porsiyonlayıp saklayın; çözdürdükten sonra dokuda hafif yumuşama olabilir.
Uzun süre yüksek ısıda pişirmek bezelyeyi matlaştırıp fazla yumuşatabilir. Orta ateşte, gereğinden fazla su eklemeden ve sadece yumuşayana kadar pişirmek daha iyi sonuç verir.
Lif içerse de protein oranı çok yüksek değildir, bu yüzden herkeste uzun süre tok tutmayabilir. Daha kalıcı tokluk için yanına yoğurt, yumurta, kurubaklagil veya et/tavuk gibi bir eşlikçi eklenebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.