1 su bardağı (orta) Pastörize süt (240 g) 154 kaloridir. 100 gramında 64 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 7.9 g protein, 8.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 47 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Pastörize süt Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

4.8g

· 2% GDV

Protein

3.3g

· 7% GDV

Yağ

3.6g

· 5% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 20% · Yağ 50%

Pastörize süt Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.45µg · 19% GDV

0.18mg · 14% GDV

Biotin

3.5µg · 12% GDV

0.36mg · 7% GDV

Mineraller

Fosfor

95mg · 14% GDV

Kalsiyum

120mg · 12% GDV

İyot

16µg · 11% GDV

Potasyum ⭐

150mg · 4% GDV

Pastörize süt Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

39/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pastörize süt Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.3

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pastörize süt Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 64 kaloriyi harcamak:

🚶

16dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

7dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pastörize süt İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pastörize süt Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Pastörize süt Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Pastörize süt Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.08g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7:1

İdeal 4:1 üzerinde (7:1).

Pastörize süt ile Karşılaştır

🥛vs🥒

Pastörize süt vs Cacık100 g'da 4 kalori fazla

→🥛vs🧀

Pastörize süt vs Kaşar Peyniri100 g'da 338 kalori az

→🥛vs🧀

Pastörize süt vs Tulum Peyniri100 g'da 306 kalori az

→🥛vs🥛

Pastörize süt vs Süt100 g'da aynı kalori

→

Pastörize süt Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Pastörize süt Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pastörize süt ile UHT süt arasındaki temel fark nedir?

Pastörize süt daha düşük sıcaklıkta kısa süre ısıtılır ve genellikle buzdolabında saklanır. UHT süt ise çok daha yüksek sıcaklıkta işlem gördüğü için açılmadan oda sıcaklığında daha uzun dayanır; tat profili daha belirgin şekilde değişebilir.

Pastörize süt açıldıktan sonra kaç gün içinde tüketilmelidir?

Açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı olarak genellikle 2–3 gün içinde tüketmek en güvenli yaklaşımdır. Paket üzerindeki saklama talimatı ve son tüketim tarihi önceliklidir.

Pastörize süt dondurulabilir mi?

Evet, süt dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yağ ve su ayrışabilir, dokusu hafif pütürlü hissedilebilir. Çözdürdükten sonra iyice çalkalamak ve özellikle yemek, çorba veya smoothie içinde kullanmak uygundur.

Pastörize süt kaynatılmalı mı?

Hayır, ticari olarak pastörize edilmiş süt tüketim öncesinde kaynatılmak zorunda değildir. Tekrar kaynatmak bazı ısıya duyarlı vitaminleri azaltabilir ve sütün tadını değiştirebilir.

Sütü kahveye ekleyince neden kesilir?

Çok asidik kahve, meyveli içecekler veya yüksek ısı, özellikle son kullanma tarihine yaklaşmış sütte proteinlerin pıhtılaşmasına yol açabilir. Taze ve soğuk süt kullanmak, kahveyi biraz bekletmek ve sütü yavaşça eklemek kesilmeyi azaltabilir.

Gece süt içmek uykuya yardımcı olur mu?

Ilık süt, bazı kişiler için rahatlatıcı bir akşam rutininin parçası olabilir; ancak tek başına uykusuzluğu tedavi ettiği kanıtlanmış değildir. Reflüsü olan kişilerde yatmaya çok yakın içmek şikâyeti artırabilir.

Egzersizden sonra pastörize süt içmek uygun mudur?

Süt, protein ve karbonhidratı birlikte içerdiği için egzersiz sonrası öğün veya ara öğüne pratik bir katkı sağlayabilir. Özellikle meyve, yulaf veya tam tahıllı bir sandviçle birlikte tüketildiğinde toparlanma için daha dengeli bir seçenek olur.

Pastörize süt kemik sağlığı için tek başına yeterli midir?

Süt, kemik sağlığını destekleyen besin öğeleri sağlayabilir, fakat güçlü kemikler için tek başına yeterli değildir. Düzenli ağırlık taşıyan egzersiz, yeterli D vitamini ve genel olarak dengeli beslenme de önemlidir.

Laktoz intoleransı olanlar pastörize süt içebilir mi?

Laktoz intoleransında sorun pastörizasyon değil, sütte doğal olarak bulunan laktozdur. Kişinin toleransına göre küçük miktarlar yemekle birlikte tüketilebilir; laktozsuz süt genellikle daha rahat bir alternatiftir.

Pastörize sütü açıkta bırakmak güvenli midir?

Pastörize süt soğukta saklanmalıdır; oda sıcaklığında uzun süre bekletilmesi bakteri çoğalması riskini artırır. Süt iki saatten fazla dışarıda kaldıysa, sıcak ortamda ise daha kısa sürede, tüketmemek daha güvenlidir.

Pastörize süt hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 21 Ağustos 2026