Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Paprika Kaç Kalori?
Vitamin C ve antioksidan açısından zengin, baharat olarak kullanılır
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Paprika Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
282
KCAL / 100G
Karbonhidrat
54.7g
· 56%
Protein
14.1g
· 14%
Yağ
12.9g
· 30%
Lif
34.9g
Paprika Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
2460µg · 273% GDV
E Vitamini
29.1mg · 194% GDV
B2
2.1mg · 162% GDV
B6
2.1mg · 124% GDV
Mineraller
Demir
21mg · 117% GDV
Bakır
1mg · 111% GDV
Manganez
2mg · 87% GDV
Potasyum ⭐
2280mg · 67% GDV
Paprika Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Paprika İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Paprika Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Paprika Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Paprika Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.4g
Omega 6:3 oranı 24.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.4:1).
Paprika Gibi Besinler
Paprika Hakkında Sık Sorulan Sorular
Paprika yemeğe ne zaman eklenmelidir?
Toz paprika, aroması yanınca acılaşabileceği için uzun süre yüksek ateşte kavrulmamalıdır. Soğan veya yağla kısa süre çevirip hemen sıvı malzeme eklemek ya da pişmenin sonlarına doğru katmak iyi sonuç verir.
Paprika neden bazen acı veya yanık bir tat verir?
İçerdiği doğal şekerler ve pigmentler yüksek ısıda hızla yanabilir. Yağ çok kızgınsa tavayı ocaktan kısa süre alıp paprikayı eklemek yanık tadı riskini azaltır.
Tatlı paprika ile acı paprika arasındaki fark nedir?
Tatlı paprika daha yumuşak, hafif tatlı ve biberimsi bir aromaya sahiptir; acı paprika ise daha fazla yakıcılık verir. Tariflerde birbirinin yerine kullanılabilirler, ancak acı çeşidi daha az miktarda eklenmelidir.
Füme paprika normal paprikadan nasıl farklıdır?
Füme paprika, biberlerin dumanla kurutulmasıyla elde edilen belirgin is aroması taşır. Et, bakliyat, patates ve sebze yemeklerine mangal benzeri bir derinlik katar; normal paprika ise daha nötr ve tatlı-biberimsi bir tada sahiptir.
Paprika nasıl saklanmalıdır?
Işık, sıcaklık ve nem paprikanın rengini ve aromasını zayıflatır. Kapağı sıkıca kapalı şekilde, serin ve karanlık bir dolapta; ocak kenarı yerine ısı kaynaklarından uzakta saklayın.
Paprika bozulur mu, ne zaman değiştirilmelidir?
Kuru baharatlar çoğunlukla ani biçimde bozulmaktan çok zamanla aroma ve renk kaybeder. Kokusu zayıflamış, rengi solmuş, nemlenmiş veya küflenmiş paprika kullanılmamalıdır.
Paprika hangi yiyeceklerle özellikle iyi gider?
Yumurta, yoğurtlu soslar, patates, tavuk, balık, nohut, mercimek ve domatesli yemeklerle uyumludur. Yağ içeren bir yemek veya sosla kullanılması, yağda çözünen kırmızı-turuncu pigmentlerinin yemeğe daha iyi yayılmasına yardımcı olur.
Paprika karabiber yerine kullanılabilir mi?
Kullanılabilir, ancak aynı işlevi görmez: karabiber keskin ve sıcak bir aromaya, paprika ise biberimsi tat ve kırmızı renge katkı sağlar. Daha dengeli bir tat için ikisi birlikte de kullanılabilir.
Paprika gece yemeklerinde tüketilebilir mi?
Tatlı paprika genellikle gece tüketimi açısından özel bir sorun oluşturmaz. Acı paprika ise reflü, mide yanması veya hassas bağırsak şikâyeti olan bazı kişilerde belirtileri artırabileceğinden akşam öğünlerinde sınırlanabilir.
Paprika ilaç kullanan kişiler için dikkat gerektirir mi?
Yemeklerde kullanılan normal miktarlar çoğu kişi için genellikle güvenlidir. Ancak biber alerjisi olanlar, çok acı çeşitlere hassasiyeti bulunanlar veya belirli bir sağlık durumu nedeniyle baharat kısıtlaması verilen kişiler sağlık uzmanına danışmalıdır.
Paprika hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.