Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Pancar (Fırınlanmış) Kaç Kalori?
Fırınlanmış pancar, zengin antioksidanlar ve lif içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Pancar (Fırınlanmış) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
65
KCAL / 100G
Karbonhidrat
14g
· 85%
Protein
2g
· 12%
Yağ
0.2g
· 3%
Lif
3g
Pancar (Fırınlanmış) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
80µg · 20% GDV
C Vitamini
4.5mg · 5% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
325mg · 10% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
40mg · 6% GDV
Magnezyum
23mg · 5% GDV
Pancar (Fırınlanmış) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pancar (Fırınlanmış) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pancar (Fırınlanmış) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pancar (Fırınlanmış) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pancar (Fırınlanmış) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pancar (Fırınlanmış) Gibi Besinler
Pancar (Fırınlanmış) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırınlanmış pancar neden bazen acı veya yanık tat verir?
Çok yüksek ısıda veya fazla uzun süre pişirildiğinde pancarın doğal şekerleri aşırı karararak acımsı bir tat oluşturabilir. Eşit büyüklükte doğrayıp üzerini folyo ya da kapakla ilk aşamada kapatmak kurumayı azaltır.
Fırınlanmış pancar buzdolabında ne kadar dayanır?
Hava geçirmez bir kapta soğutulduktan sonra genellikle 3-4 gün saklanabilir. Ekşi koku, sümüksü doku veya küf varsa tüketilmemelidir.
Fırınlanmış pancar dondurulabilir mi?
Evet, tamamen soğutulmuş pancar dilim veya küp halinde dondurulabilir. Çözüldüğünde dokusu biraz yumuşar; bu nedenle çorba, püre ve soslarda özellikle iyi sonuç verir.
Pancarı kabuğuyla mı fırınlamak gerekir?
Kabuğuyla fırınlamak nem kaybını azaltır ve soyma işini pişirme sonrasına bırakır. Ilındıktan sonra kabuk çoğu zaman kâğıt havluyla hafifçe ovalanarak kolayca çıkar.
Fırınlanmış pancar hangi malzemelerle iyi gider?
Yoğurt, keçi peyniri, tahin, ceviz, roka ve narenciye pancarın tatlı-topraksı aromasını dengeler. Limon veya sirke eklemek, yemeği daha canlı gösterirken demir içeren bitkisel öğünlerde C vitamini desteği de sağlar.
Fırınlanmış pancar salatayı sulu yapmadan nasıl eklenir?
Pancarı fırından çıktıktan sonra tamamen soğutun ve sosu servis anında ekleyin. Ayrı bir kapta marine etmek, renginin ve suyunun diğer malzemelere fazla geçmesini önler.
Fırınlamak pancarın besin değerini tamamen yok eder mi?
Hayır. Isı bazı hassas vitaminleri azaltabilse de pancar hâlâ lif ve çeşitli bitkisel bileşikler sağlar; fırınlama lezzetini yoğunlaştırır. Çok uzun süre pişirmemek ve pişirme suyunu dökmemek, kayıpları sınırlamaya yardımcı olur.
Fırınlanmış pancar çiğ pancardan daha mı sağlıklıdır?
Biri diğerinden kesin olarak daha sağlıklı değildir. Çiğ pancar daha gevrek ve keskin aromalıyken, fırınlanmış pancar daha tatlı, sindirimi bazı kişiler için daha kolay ve salata dışındaki yemeklerde daha kullanışlıdır.
Pancar yedikten sonra idrarın veya dışkının pembeleşmesi normal mi?
Evet, pancardaki doğal pigmentler bazı kişilerde idrarı veya dışkıyı pembe-kırmızı gösterebilir. Ancak renk değişimi pancar tüketimi olmadan sürerse ya da ağrı, halsizlik gibi belirtiler eşlik ederse sağlık uzmanına danışılmalıdır.
Böbrek taşı öyküsü olanlar fırınlanmış pancara dikkat etmeli mi?
Evet, özellikle kalsiyum oksalat taşı öyküsü olan kişilerin pancarı sık ve büyük miktarlarda tüketmeden önce hekim veya diyetisyenine danışması uygun olur. Pancar oksalat içerir; kişisel taş türü ve genel beslenme düzeni önemlidir.
Pancar (Fırınlanmış) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.