Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Nohut Yemeği (Yağsız) Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, yağsız nohut yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Nohut Yemeği (Yağsız) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.5g
· 70%
Protein
5.5g
· 21%
Yağ
1.1g
· 9%
Lif
5.2g
Nohut Yemeği (Yağsız) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
45µg · 11% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Nohut Yemeği (Yağsız) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Nohut Yemeği (Yağsız) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Nohut Yemeği (Yağsız) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Nohut Yemeği (Yağsız) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Nohut Yemeği (Yağsız) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Omega 6:3 oranı 10.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.7:1).
Nohut Yemeği (Yağsız) Gibi Besinler
Nohut Yemeği (Yağsız) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız nohut yemeği neden bazen gaz yapar, bunu azaltmak için ne yapılabilir?
Nohut doğal olarak bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilen lif ve fermente olabilen karbonhidratlar içerir. Nohudu iyi ıslatmak, suyunu değiştirmek, iyice pişirmek ve porsiyonu yavaş artırmak bu etkiyi azaltmaya yardımcı olabilir.
Yağsız nohut yemeği tok tutar mı?
Evet, nohutun lif ve bitkisel protein içeriği tokluk hissine katkı sağlar. Tek başına hafif geliyorsa yanına salata veya yoğurt benzeri bir eşlikçi eklemek öğünü daha dengeli hissettirebilir.
Bu yemek spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Lifli yapısı nedeniyle antrenmandan hemen önce bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir. Genelde antrenmandan birkaç saat önce veya sonrasında, sindirimi kolay başka besinlerle birlikte daha rahat tüketilir.
Yağsız pişirmek besin değerini çok düşürür mü?
Hayır, yağ eklememek özellikle nohutun protein ve lifini ortadan kaldırmaz. Ancak yağda çözünen bazı bileşenlerin emilimi için öğünde tahin, avokado veya yanında küçük bir yağ kaynağı bulundurmak faydalı olabilir.
Nohut yemeğinin yanında ne yenirse daha dengeli bir öğün olur?
Tam tahıllı bir eşlikçi, bol sebze veya fermente bir süt ürünüyle birlikte tüketmek öğünü daha dengeli hale getirebilir. Limonlu salata gibi C vitamini içeren eşlikçiler de bitkisel demirin kullanımını destekleyebilir.
Yağsız nohut yemeği buzdolabında ne kadar dayanır?
Piştikten sonra hızlıca soğutulup kapalı kapta buzdolabına alınırsa genelde 3-4 gün içinde tüketilmesi uygundur. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmek bozulma riskini artırır.
Yağsız nohut yemeği dondurulabilir mi?
Evet, uygun kaplarda porsiyonlanarak dondurulabilir. Çözdürüldükten sonra kıvamı biraz değişebilir ama lezzeti ve genel besin değeri büyük ölçüde korunur.
Nohut yemeği neden bazen sert kalır ve nasıl yumuşak pişer?
Eski nohut, yetersiz ıslatma, kısa pişirme süresi veya çok erken eklenen asidik malzemeler sert kalmasına neden olabilir. Önceden ıslatmak ve domates gibi asitli malzemeleri nohut yumuşadıktan sonra eklemek işe yarar.
Yağsız nohut yemeği kilo vermek isteyenler için mantıklı bir seçenek midir?
Evet, lif ve protein içeriği sayesinde dengeli porsiyonlarla tüketildiğinde doyurucu bir seçenek olabilir. Yine de sonuç, toplam günlük beslenme düzeni ve porsiyon kontrolüne bağlıdır.
Nohut yemeği etle karşılaştırıldığında protein açısından yeterli midir?
Nohut iyi bir bitkisel protein kaynağıdır ancak protein yapısı ve yoğunluğu etten farklıdır. Gün içinde tahıllar, kuruyemişler veya diğer baklagillerle çeşitlilik sağlamak protein kalitesini destekler.
Nohut Yemeği (Yağsız) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.