2 yemek kaşığı (orta) Nohut ezmesi (30 g) 49 kaloridir. 100 gramında 164 kalori vardır. İçinde 8.2 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 0.8 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 51.6 µg Folat ile günlük ihtiyacın %13'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Nohut ezmesi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

164

KCAL / 100G

Karbonhidrat

27.4g

· 10% GDV

Protein

8.9g

· 18% GDV

Yağ

2.6g

· 3% GDV

Lif

7.6g

· 27% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 21% · Yağ 14%

Nohut ezmesi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Folat

172µg · 43% GDV

0.12mg · 10% GDV

0.14mg · 8% GDV

Biotin

2.5µg · 8% GDV

Mineraller

Manganez

1mg · 43% GDV

Fosfor

168mg · 24% GDV

Çinko

2mg · 18% GDV

Demir

3mg · 17% GDV

Nohut ezmesi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

67/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Nohut ezmesi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Nohut ezmesi Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 164 kaloriyi harcamak:

🚶

41dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Nohut ezmesi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Nohut ezmesi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Nohut ezmesi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Nohut ezmesi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.27g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.58g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 19:1

İdeal 4:1 üzerinde (19:1).

Nohut ezmesi ile Karşılaştır

🥣vs🥣

Nohut ezmesi vs Yeşil Mercimek (Haşlanmış)100 g'da 48 kalori fazla

→🥣vs🌱

Nohut ezmesi vs Edamame100 g'da 43 kalori fazla

→🥣vs🫘

Nohut ezmesi vs Kuru Fasulye100 g'da 37 kalori fazla

→🥣vs🍲

Nohut ezmesi vs Etli Kuru Fasulye100 g'da 44 kalori fazla

→

Nohut ezmesi Gibi Besinler

🥣

Yeşil Mercimek (Haşlanmış)

116 kcal

🌱

Edamame

121 kcal

🫘

Kuru Fasulye

127 kcal

🍲

Etli Kuru Fasulye

120 kcal

🥣

Mercimek Çorbası

75 kcal

🥜

Kavrulmuş Nohut

380 kcal

🥙

Mercimek köftesi

145 kcal

🥙

Humus

166 kcal

Nohut ezmesi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Nohut ezmesi kaç kalori içerir?

Nohut ezmesi 100 gramında 164 kalori içerir. Aynı porsiyonda 8,9 g protein, 27,4 g karbonhidrat ve 7,6 g lif bulunur.

Nohut ezmesinin glisemik indeksi düşük mü?

Nohut ezmesinin glisemik indeksi 28'dir; bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır. 100 gramında 27,4 g karbonhidrat ve 7,6 g lif vardır.

Nohut ezmesi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 23 Eylül 2026