Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Nohut dürümü Kaç Kalori?
Bitkisel protein, lif, vegan, Akdeniz mutfağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Nohut dürümü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
180
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28g
· 66%
Protein
6.5g
· 15%
Yağ
3.5g
· 19%
Lif
5.2g
Nohut dürümü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
Folat
45µg · 11% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Biotin
2.2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Sodyum
280mg · 12% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Magnezyum
38mg · 9% GDV
Nohut dürümü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Nohut dürümü İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Nohut dürümü Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Nohut dürümü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Nohut dürümü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Nohut dürümü Gibi Besinler
Nohut dürümü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Nohut dürümü spor öncesi mi yoksa sonrası mı daha uygundur?
Karbonhidrat içerdiği için antrenmandan 1-3 saat önce pratik bir öğün olabilir. Sonrasında tek başına da yenebilir ama toparlanmayı desteklemek için yanına daha proteinli bir besin eklemek daha dengeli olur.
Nohut dürümünü daha uzun süre tok tutacak şekilde nasıl hazırlayabilirim?
İçine bol salata, tahinli yoğurt alternatifi veya avokado gibi lif ve hacim katan malzemeler eklemek tokluk hissini artırabilir. Yanına ayran yerine bitkisel yoğurt veya salata eklemek de öğünü daha dengeli hale getirir.
Nohut dürümü buzdolabında ne kadar dayanır?
Taze hazırlanmış nohut dürümü genelde buzdolabında 1 güne kadar daha iyi kalır. Soslu ve sulu malzemeler tortilla ekmeğini hızla yumuşatacağı için sosu ayrı saklamak en iyi sonuç verir.
Nohut dürümü dondurulabilir mi?
Evet, ancak en iyi sonuç için pişmiş nohutlu iç harcı ayrı, lavaşı ayrı dondurmak daha uygundur. Marul, domates ve sos gibi sulu malzemeler çözüldükten sonra doku kaybına uğrayabilir.
Nohut dürümünün gaz yapmasını azaltmak için ne yapabilirim?
Nohut iyi haşlanmış olmalı; kimyon, rezene veya zencefil gibi baharatlar da sindirimi daha rahat hale getirebilir. Eğer bakliyata hassassanız küçük porsiyonla başlamak faydalı olur.
Nohut dürümü mü falafel dürüm mü daha hafif olur?
Genelde fırınlanmış veya ezme nohutla yapılan nohut dürümü, kızartılmış falafelli versiyona göre daha hafif olabilir. Farkı asıl belirleyen şey pişirme yöntemi ve eklenen sos miktarıdır.
Nohut dürümünü çocuklar için nasıl daha uygun hale getirebilirim?
Baharatı azaltıp içeriği daha yumuşak dokulu hazırlamak çocuklar için yemeyi kolaylaştırır. İnce doğranmış sebzeler ve akmayan bir sos kullanmak da dağılmayı azaltır.
Nohut dürümü gece yemek için ağır olur mu?
Porsiyon ve içeriğe bağlıdır; çok yağlı soslar eklenmezse genelde aşırı ağır bir seçenek sayılmaz. Gece daha rahat tüketmek için yanında kızartma yerine hafif bir salata tercih edebilirsiniz.
Nohut dürümünde gluten nereden gelir?
Gluten çoğunlukla dürümde kullanılan buğday bazlı lavaş veya tortilla ekmeğinden gelir. Nohutun kendisi doğal olarak gluten içermez, ancak çapraz bulaşma riski olan ürünlere dikkat etmek gerekir.
Nohut dürümü sağlıklı diye sınırsız yenebilir mi?
Hayır, sağlıklı bir seçenek olması porsiyonun önemsiz olduğu anlamına gelmez. Lavaş, sos ve ek malzemeler arttıkça öğünün toplam enerjisi ve doyuruculuk dengesi de değişir.
Nohut dürümü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.