Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍕
Mozzarella, domates ve reyhanlı vejetaryen pizza
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
266
KCAL / 100G
Karbonhidrat
31.1g
· 47%
Protein
11.2g
· 17%
Yağ
10.5g
· 36%
Lif
2.1g
Vitaminler
B1
0.28mg · 23% GDV
B12
0.48µg · 20% GDV
B3
2.7mg · 17% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
204mg · 29% GDV
Sodyum
555mg · 24% GDV
Kalsiyum
224mg · 22% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.38g
Omega 6:3 oranı 15.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.6:1).
Tek başına sık tüketildiğinde sebze ve lif çeşitliliği sınırlı kalabilir. Yanına büyük bir salata veya zeytinyağsız sebze eklemek öğünü daha doyurucu ve dengeli hale getirir.
Hazır hamur, sos, peynir ve üretim sürecinde standardize edilmiş bileşenler içerdiği için işlenmiş kategorisindedir. İşlenmiş olması tek başına yasak olduğu anlamına gelmez; porsiyon ve tüketim sıklığı önemlidir.
Fırını önceden iyice ısıtıp pizzayı doğrudan tel raf veya sıcak tepsi üzerinde kısa süre ısıtmak tabanın çıtırlığını korur. Mikrodalga pratik olsa da hamuru yumuşatabilir.
Artan pizza iki saat bekletilmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. Genellikle 3–4 gün içinde tüketmek ve yeniden ısıtırken ortasının tamamen sıcak olduğundan emin olmak uygundur.
Evet, pişmiş pizza dilimler halinde hava almayacak biçimde dondurulabilir. Çözündürmeden fırında ısıtmak, hamurun fazla sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
İkisi yakın akraba otlardan yapılır ancak reyhanın aroması daha keskin, hafif baharatlı veya anasonsu algılanabilir. Sosun tadı ayrıca sarımsak, yağ, peynir ya da kuruyemiş gibi eklenen malzemelere göre değişir.
Antrenmandan hemen önce peynir ve hamur bazı kişilerde ağırlık hissi yapabilir; daha erken bir öğün olarak tercih etmek daha rahat olabilir. Sonrasında ise karbonhidrat ve protein içermesi nedeniyle, sebze veya yoğurt gibi tamamlayıcılarla birlikte tüketilebilir.
Domates ve reyhan ferah bir tat verse de peynir, hamur ve sos nedeniyle pizza otomatik olarak hafif sayılmaz. Özellikle ekstra peynir, işlenmiş et ve yoğun sos eklemek porsiyonu daha ağır hale getirir.
Su, sade maden suyu veya şekersiz ayran iyi seçeneklerdir. Şekerli gazlı içecekler pizzanın zaten yoğun olan öğün yapısına ek şeker ekleyebilir.
Hayır; ürün gluten ve süt içerir. Çölyak hastalığı, buğday alerjisi veya süt proteini alerjisi olan kişilerin uygun sertifikalı alternatifleri tercih etmesi gerekir; laktoz intoleransında ise kişisel tolerans değişebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.