Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧅🫒
Mor soğan, zeytinyağında pişirilmiş, antioksidan, lif, sağlıklı yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) Mor soğan (zeytinyağında pişmiş) (80 g) 76 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 4.6 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.1 mg B6 ile günlük ihtiyacın %6'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
95
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11.2g
· 4% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 4% · Yağ 52%
Vitaminler
B6
0.13mg · 8% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
C Vitamini
5.2mg · 6% GDV
Folat
19µg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
29mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
146mg · 4% GDV
Kalsiyum
27mg · 3% GDV
Magnezyum
10mg · 2% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 95 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Zeytinyağında pişmiş mor soğan 100 gramında 95 kalori içerir. Aynı porsiyonda 11,2 g karbonhidrat, 5,8 g yağ ve 2,1 g lif bulunur.
Glisemik indeksi 35'tir ve düşük glisemik indeksli bir seçenektir. Vegan, vejetaryen, Paleo, Akdeniz ve glutensiz beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.