🥬
Mor lahana, antioksidanlar ve C vitamini açısından zengindir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
31
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.4g
· 80%
Protein
1.4g
· 15%
Yağ
0.2g
· 5%
Lif
2.1g
Vitaminler
C Vitamini
57mg · 63% GDV
K Vitamini
47µg · 39% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Folat
43µg · 11% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
243mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
45mg · 5% GDV
Magnezyum
16mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mor lahana 100 gramda 31 kalori içerir. Aynı miktarda 1,4 g protein, 7,4 g karbonhidrat ve 0,2 g yağ bulunur.
Evet, mor lahana keto diyete uygundur. 100 gramında 7,4 g karbonhidrat bulunur ve glisemik indeksi 10'dur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.