Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Küçük boyutlu makarna, hızlı pişer ve çocuklar için uygundur.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
355
KCAL / 100G
Karbonhidrat
72g
· 82%
Protein
12.5g
· 14%
Yağ
1.5g
· 4%
Lif
3g
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
1.3mg · 8% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Folat
18µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Haşlama, makarnanın kuru haldeki 100 gram değerlerini porsiyon başına seyreltir çünkü su çeker. Protein ve karbonhidrat tamamen yok olmaz; asıl fark, ne kadar su tuttuğu ve porsiyonun nasıl ölçüldüğüdür.
Bol su kullanıp kaynayan suya atmak, ara sıra karıştırmak ve paket süresinin alt sınırında kontrol etmek işe yarar. Süzdükten sonra sosla kısa süre birlikte çevirmek de dokusunu korumaya yardımcı olur.
Genelde antrenman öncesinde kolay sindirilen bir karbonhidrat kaynağı olarak tercih edilir. Antrenman sonrasında ise tek başına değil, yanında protein içeren bir besinle birlikte tüketmek daha dengeli olur.
Domates bazlı soslar, zeytinyağı ölçülü kullanıldığında daha hafif bir seçenek olabilir. Yanına yoğurt, peynir, yumurta, tavuk veya kurubaklagil eklemek öğünün tokluk ve protein dengesini güçlendirir.
Tam buğday makarna genelde daha yoğun tat ve daha fazla tokluk hissi sunar. Mini makarna ise daha yumuşak dokusu ve nötr tadı nedeniyle çocuklar ve sade tarifler için daha sık tercih edilir.
Uygun olabilir, çünkü küçük şekli yemeyi kolaylaştırır. Ancak çok yumuşatmadan pişirmek ve sadece tereyağlı bırakmak yerine sebze veya proteinle sunmak daha dengeli bir seçimdir.
Pişmiş mini makarna genelde hava almayan kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Sosluysa süre, içindeki malzemeye göre kısalabilir; kötü koku veya yapışkan doku varsa tüketilmemelidir.
Evet, pişmiş halde dondurulabilir. En iyi sonuç için hafif diri bırakıp az sosla porsiyonlamak gerekir; çözüldüğünde biraz yumuşama normaldir.
Hayır, işlenmiş olması tek başına sağlıksız olduğu anlamına gelmez. İçerik listesi kısa ve sade olduğunda, porsiyon ve eşlik eden besinler genel beslenme kalitesini daha çok belirler.
Gluten içerdiği için çölyak hastaları ve glutenle ilişkili hassasiyeti olan kişiler için uygun değildir. Ayrıca porsiyon kontrolünde zorlanan kişiler, sos ve eşlikçilerle birlikte toplam öğün miktarına dikkat etmelidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.