Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Mevsim Salatası (Karışık) Kaç Kalori?
Taze, çeşitli sebzelerle yapılan, düşük kalorili ve vitamin açısından zengin karışık salata.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Mevsim Salatası (Karışık) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
32
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 69%
Protein
1.4g
· 19%
Yağ
0.4g
· 12%
Lif
2.2g
Mevsim Salatası (Karışık) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
68µg · 57% GDV
A Vitamini
420µg · 47% GDV
C Vitamini
19mg · 21% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Kalsiyum
38mg · 4% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
Mevsim Salatası (Karışık) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mevsim Salatası (Karışık) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mevsim Salatası (Karışık) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mevsim Salatası (Karışık) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mevsim Salatası (Karışık) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mevsim Salatası (Karışık) Gibi Besinler
Mevsim Salatası (Karışık) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mevsim salatası nasıl daha uzun süre taze kalır?
Yıkanmış yaprakları çok iyi kurutup kâğıt havlu serili, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın. Sosu servis öncesine kadar ayrı tutmak, sulanmayı ve yumuşamayı önler.
Mevsim salatası önceden hazırlanabilir mi?
Doğranmış sebzeler ve kuru yapraklar birkaç saat önceden hazırlanabilir. Domates, tuz, limon ve sirke ise salatayı sulandırabileceği için yemeden hemen önce eklenmelidir.
Mevsim salatasına zeytinyağı eklemek faydalı mı?
Evet. Zeytinyağındaki yağ, salatadaki A, E ve K gibi yağda çözünen vitaminlerin emilimini destekler; ancak miktarı damak zevkine göre ölçülü tutmak iyi olur.
Mevsim salatası demir içeren yemeklerle neden iyi gider?
Limon, biber veya domates gibi C vitamini kaynakları, kuru baklagiller ve et gibi besinlerdeki demirin emilimine yardımcı olabilir. Bu nedenle salata, özellikle mercimek, nohut veya et yemeklerinin yanında iyi bir tamamlayıcıdır.
Mevsim salatası ana öğün yerine yeterli olur mu?
Sade bir mevsim salatası genellikle tek başına uzun süre tok tutacak dengeli bir ana öğün olmayabilir. Peynir, yumurta, tavuk, balık, baklagil veya yoğurt gibi bir protein kaynağı ve isteğe bağlı tam tahıl eklenerek daha doyurucu hale getirilebilir.
Mevsim salatası spor öncesi mi, sonrası mı yenmeli?
Spor öncesinde çok büyük ve yağlı soslu bir salata bazı kişilerde şişkinlik yapabilir. Spor sonrasında ise protein ve karbonhidrat içeren bir öğünün yanında tüketildiğinde sıvı, hacim ve mikrobesin desteği sağlar.
Akşam mevsim salatası yemek sindirimi bozar mı?
Çoğu kişi için bozmaz; ancak çiğ soğan, lahana, turp veya fazla miktarda çiğ yaprak bazı hassas kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir. Böyle bir durum varsa porsiyonu küçültmek, malzemeleri değiştirmek veya sebzeleri hafifçe pişirmek yardımcı olabilir.
Mevsim salatası neden bazen acı olur?
Roka, kıvırcık, radika ve bazı marul türleri doğal olarak acı bileşikler içerebilir; beklemiş veya strese maruz kalmış yapraklarda bu tat artabilir. Acılığı dengelemek için daha tatlı sebzeler, limon, yoğurtlu sos veya az miktarda meyve eklenebilir.
Mevsim salatası dondurulabilir mi?
Çiğ yapraklı mevsim salatasının dondurulması önerilmez; çözüldüğünde yapısı bozulur ve sulanır. Fazla sebzeleri ayrı ayrı doğrayıp pişmiş yemeklerde kullanmak için dondurmak daha uygundur.
Mevsim salatasını yıkamak gıda güvenliği için yeterli mi?
Sebzeleri akan içme suyunda tek tek yıkamak, toprak ve yüzey kalıntılarını azaltır; yıkamadan önce ve sonra elleri temiz tutmak da önemlidir. Yıkama mikropları tamamen yok etmez, bu yüzden çürük yaprakları ayırmak, temiz ekipman kullanmak ve salatayı soğukta bekletmek gerekir.
Mevsim Salatası (Karışık) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.