Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥬
Yabani ot bazlı, sote/kavrulmuş, lifli ve düşük kalorili
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) Merulcan otu kavurması (120 g) 94 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 6.1 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 198 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %165'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
78
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.4g
· 2% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 11% · Yağ 61%
Vitaminler
K Vitamini
165µg · 138% GDV
A Vitamini
285µg · 32% GDV
C Vitamini
14mg · 16% GDV
Folat
48µg · 12% GDV
Mineraller
Demir
2mg · 11% GDV
Kalsiyum
92mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
310mg · 9% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Merulcan otu kavurması 100 gramda 78 kalori içerir. Aynı porsiyonda 2,1 g protein, 5,4 g karbonhidrat ve 5,1 g yağ bulunur.
Evet, merulcan otu kavurmasının glisemik indeksi 15'tir; bu düşük glisemik indeksli bir değerdir. 100 gramında ayrıca 2,8 g lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.