Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Mercimek Unlu Lavaş Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Mercimek Unlu Lavaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
38.4g
· 71%
Protein
12.1g
· 22%
Yağ
1.6g
· 7%
Lif
7.2g
Mercimek Unlu Lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
105µg · 26% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
B6
0.27mg · 16% GDV
B5
0.56mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
215mg · 31% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Magnezyum
51mg · 12% GDV
Mercimek Unlu Lavaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mercimek Unlu Lavaş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mercimek Unlu Lavaş Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mercimek Unlu Lavaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mercimek Unlu Lavaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Mercimek Unlu Lavaş Gibi Besinler
Mercimek Unlu Lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mercimek unlu lavaş buğday lavaşından nasıl farklıdır?
Mercimek unlu lavaş doğal olarak glutensizdir ve genellikle daha belirgin bakliyat aroması taşır. Buğday unundaki gluten olmadığı için daha az esnek olabilir ve sararken dikkatli davranmak gerekir.
Mercimek unlu lavaş neden kolay kırılır?
Gluten içermediği için hamurda buğday lavaşındaki esnek ağ oluşmaz. Lavaşı fazla ince açmamak, pişirdikten sonra temiz bir bez altında kısa süre dinlendirmek kırılmayı azaltır.
Mercimek unlu lavaşın hamuru neden yapışkan olur?
Mercimek unu suyu zamanla çektiği için ilk karışımın kıvamı yanıltıcı olabilir. Suyu kademeli ekleyip hamuru 10–15 dakika dinlendirmek, daha kolay şekil alan bir kıvam sağlar.
Mercimek unlu lavaş nasıl yumuşak tutulur?
Pişen lavaşları üst üste koyup temiz, hafif nemli bir bezle örtün. Tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez kapta saklamak kurumasını yavaşlatır.
Mercimek unlu lavaş önceden hazırlanıp dondurulabilir mi?
Evet, tamamen soğuyan lavaşların arasına pişirme kâğıdı koyarak dondurabilirsiniz. Çözdürdükten sonra kuru tavada kısa süre ısıtmak dokusunu canlandırır.
Mercimek unlu lavaşla hangi iç malzemeler iyi gider?
Humus, közlenmiş sebzeler, avokado, yeşillikler, yoğurtlu soslar ve yumurta iyi seçeneklerdir. Limon, taze otlar veya yoğurt gibi ferah eşlikçiler mercimeğin topraksı tadını dengeler.
Mercimek unlu lavaş spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Antrenman öncesinde mideyi rahatsız etmemesi için küçük porsiyonla ve sade iç malzemelerle tercih edilebilir. Antrenman sonrasında ise tofu, yumurta, yoğurt veya tavuk gibi ek bir protein kaynağıyla dengeli bir öğüne dönüştürülebilir.
Mercimek unlu lavaş gaz yapar mı?
Mercimek ve diğer baklagiller bazı kişilerde gaz veya şişkinliğe yol açabilir. Küçük porsiyonla başlamak, yeterli su içmek ve lavaşı iyi pişirmek toleransı artırmaya yardımcı olabilir.
Mercimek unlu lavaş çölyak hastaları için her zaman güvenli midir?
Yalnızca sertifikalı glutensiz mercimek unu kullanılmışsa ve üretimde buğdayla çapraz temas yoksa güvenlidir. Paketli ürünlerde glutensiz etiketini ve alerjen uyarılarını kontrol etmek gerekir.
Mercimek unlu lavaş sadece mercimek unu ve suyla yapılabilir mi?
Yapılabilir, ancak sonuç daha kırılgan ve şekillendirmesi zor olabilir. Bir tutam tuz, kısa dinlendirme ve gerekirse bağlayıcılık için az miktarda psyllium veya öğütülmüş keten tohumu daha esnek bir yapı sağlayabilir.
Mercimek Unlu Lavaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.