Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Soğansız Menemen Kaç Kalori?
Yumurta, domates, biber, zeytinyağı ile yapılan geleneksel Türk kahvaltısı. Soğansız.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Soğansız Menemen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.1g
· 19%
Protein
6.2g
· 23%
Yağ
7.2g
· 58%
Lif
1.4g
Soğansız Menemen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
10µg · 33% GDV
B12
0.5µg · 21% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Soğansız Menemen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğansız Menemen İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğansız Menemen Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soğansız Menemen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğansız Menemen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 6.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.7:1).
Soğansız Menemen Gibi Besinler
Soğansız Menemen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğansız menemenin sulu olmasını nasıl önlerim?
Domatesleri tavaya eklemeden önce fazla suyunu süzdürmek ve orta-yüksek ateşte kapağı açık pişirmek yardımcı olur. Yumurtayı ekledikten sonra uzun süre karıştırmamak da kıvamın sulanmasını azaltır.
Soğansız menemene yumurta ne zaman eklenmelidir?
Biber ve domatesin çiğ kokusu gidip suyu bir miktar çekildikten sonra yumurta eklenmelidir. Böylece yumurta sulanmaz ve domatesin lezzeti daha dengeli olur.
Menemende yumurta tamamen pişirilmeli mi?
Bu tercih edilen kıvama bağlıdır; hafif sulu yumurta daha kremamsı bir sonuç verir. Ancak hamileler, küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler yumurtayı tamamen pişmiş tüketmelidir.
Soğansız menemen buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş menemen soğutulduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına konmalı ve ideal olarak 1-2 gün içinde tüketilmelidir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir.
Soğansız menemen dondurulabilir mi?
Dondurmak mümkündür, ancak yumurtanın dokusu çözüldükten sonra lastiksi veya sulu hale gelebilir. En iyi sonuç için domates-biberli tabanı dondurup yumurtayı servis öncesinde taze eklemek tercih edilir.
Soğansız menemen tekrar ısıtılır mı?
Evet, buzdolabında doğru saklandıysa tavada düşük-orta ateşte, iyice ısınana kadar yeniden ısıtılabilir. Tekrar tekrar ısıtmak yerine yalnızca yenilecek porsiyonu ısıtmak daha uygundur.
Menemene peynir eklemek iyi bir fikir mi?
Beyaz peynir, kaşar veya lor peyniri menemene tuzluluk ve daha dolgun bir doku katar. Tuzlu peynir kullanılıyorsa eklenen tuzu azaltmak gerekir.
Soğansız menemenin yanında ne yenir?
Tam tahıllı ekmek, yoğurt veya bol yeşillikli bir salata dengeli bir eşlikçi olabilir. Ekmek, menemenin suyunu değerlendirmeyi sağlarken sebzeler öğüne hacim ve farklı tatlar ekler.
Soğansız menemen, şakşukadan nasıl farklıdır?
Menemen genellikle yumurtanın domates ve biberle doğrudan pişirildiği, daha yumuşak kıvamlı bir yemektir. Şakşuka ise çoğu zaman yumurtaların sos içinde bütün halde piştiği ve baharatların daha belirgin olduğu bir tarzdır.
Soğansız menemen mideyi rahatsız eder mi?
Domatesin asiditesi, biberin acılığı veya fazla yağ bazı kişilerde reflü ya da mide hassasiyetini tetikleyebilir. Hassasiyet varsa acısız biber kullanmak, yağı azaltmak ve küçük porsiyonla başlamak faydalı olabilir.
Soğansız Menemen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.