Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Hamburger, patates kızartması ve gazlı içecek içeren menü
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) McDonald's Hamburger Menü (530 g) 986 kaloridir. 100 gramında 186 kalori vardır. İçinde 127.7 g karbonhidrat, 32.9 g protein, 38.7 g yağ ve 8 g lif bulunur. 2279 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %99'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
186
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.1g
· 9% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 13% · Yağ 35%
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
430mg · 19% GDV
Selenyum
10.2µg · 19% GDV
Fosfor
105mg · 15% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 186 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.58g
Omega 6:3 oranı 37:1
İdeal 4:1 üzerinde (37:1).
Menü çoğunlukla hamburger, patates kızartması ve bir içecekten oluşur. İçecek seçimi ve porsiyon büyüklüğü toplam enerji alımını belirgin biçimde değiştirebilir.
Antrenmandan hemen önce ağır veya yağlı bir menü bazı kişilerde mide rahatsızlığı yaratabilir. Tüketecekseniz egzersizden birkaç saat önce yemek ve su tercih etmek genellikle daha rahat olur.
Protein ve karbonhidrat içerdiği için enerji ve protein sağlar, ancak sebze, lif ve mikrobesin çeşitliliği sınırlı kalabilir. Düzenli spor sonrası öğünlerde daha az işlenmiş protein kaynakları ve sebzelerle denge kurmak daha uygundur.
İçeriğindeki ekmek, soslar, işlenmiş et ürünü ve patates kızartması endüstriyel işlemlerden geçer; aroma vericiler, emülgatörler veya koruyucular gibi bileşenler içerebilir. Ultra işlenmiş olması tek başına yasak olduğu anlamına gelmez, fakat sık tüketim yerine ara sıra tercih edilmesi daha uygundur.
Şekerli içecek yerine su veya şekersiz bir içecek seçmek pratik bir değişikliktir. Patatesi paylaşmak ya da mümkünse yanına salata eklemek de öğünün sebze ve porsiyon dengesini iyileştirebilir.
Ev yapımı hamburgerde köftenin eti, ekmeğin türü, yağ miktarı ve eklenen sebzeler daha kolay kontrol edilir. Restoran menüsü ise daha standart, genellikle daha yoğun işlenmiş bileşenler ve kızartılmış yan ürün içerir.
Kilo değişimini yalnızca yeme saati değil, uzun vadeli toplam enerji alımı, hareket düzeyi ve beslenme düzeni etkiler. Ancak geç saatte büyük ve yağlı bir menü yemek bazı kişilerde reflü, hazımsızlık veya uyku kalitesinde düşüşe yol açabilir.
Gluten, süt ürünleri, susam, soya ve hardal alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler içerik ve çapraz temas riski nedeniyle dikkatli olmalıdır. Tarifler ve üretim süreçleri değişebileceğinden, güncel restoran alerjen bilgisini kontrol etmek gerekir.
Her gün tüketmek, ultra işlenmiş gıdaların beslenmedeki payını artırabilir ve sebze, meyve, bakliyat gibi daha besleyici seçeneklerin yerini alabilir. Ara sıra tüketip günlük öğünlerin çoğunu az işlenmiş besinlerden oluşturmak daha iyi bir yaklaşımdır.
Evet; patates kızartması menüye kızartmadan gelen yağ, tuz ve ek enerji ekler. Hamburgeri tek başına veya sebze içeren bir eşlikle tercih etmek, öğünün genel dengesini iyileştirebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.