Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥄
Mayonez (zeytinyağlı, yumurtalı) Kaç Kalori?
Zeytinyağlı ve yumurtalı mayonez; sağlıklı yağlar, yüksek kalori, E vitamini ve omega-9 içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Mayonez (zeytinyağlı, yumurtalı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
690
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.5g
· 1%
Protein
1.2g
· 1%
Yağ
75g
· 98%
Lif
0g
Mayonez (zeytinyağlı, yumurtalı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
8.5mg · 57% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
K Vitamini
16µg · 13% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
680mg · 30% GDV
Selenyum
3µg · 5% GDV
Fosfor
18mg · 3% GDV
İyot
3µg · 2% GDV
Mayonez (zeytinyağlı, yumurtalı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mayonez (zeytinyağlı, yumurtalı) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mayonez (zeytinyağlı, yumurtalı) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mayonez (zeytinyağlı, yumurtalı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Mayonez (zeytinyağlı, yumurtalı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
8.5g
Omega 6:3 oranı 25:1
İdeal 4:1 üzerinde (25:1).
Mayonez (zeytinyağlı, yumurtalı) Gibi Besinler
Mayonez (zeytinyağlı, yumurtalı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı mayonez açıldıktan sonra buzdolabında ne kadar dayanır?
Ev yapımıysa çiğ yumurta nedeniyle genelde 2-3 gün içinde tüketmek en güvenlisidir. Pastörize yumurta veya ticari ürünlerde süre daha uzun olabilir; yine de kapağı kapalı tutup soğukta saklayın.
Zeytinyağlı mayonez dondurulur mu?
Genelde önerilmez. Donup çözülünce emülsiyon bozulabilir, sos kesilebilir ve dokusu sulu ya da pütürlü hale gelebilir.
Mayonez neden kesilir ve nasıl toparlanır?
Malzemeler çok hızlı eklenirse veya sıcaklık farkı fazla olursa emülsiyon bozulabilir. Kurtarmak için ayrı bir kapta az miktar yumurta sarısı ya da hardal ile yeniden çırpıp kesilen mayonezi yavaş yavaş buna ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağıyla yapılan mayonez neden bazen acı olur?
Bazı sızma zeytinyağları güçlü polifenoller nedeniyle blenderda çok çırpıldığında daha acı algılanabilir. Daha yumuşak aromalı bir zeytinyağı seçmek veya kısa süre çırpmak tadı dengelemeye yardımcı olur.
Mayonez hangi yiyeceklerle daha dengeli bir öğün oluşturur?
Tek başına daha çok yağ kaynağıdır; bu yüzden haşlanmış yumurta, ton balığı, tavuk, yoğurtlu soslar veya bol sebzeyle birlikte kullanmak daha dengeli olur. Sandviçte ince sürmek, yağ miktarını kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Antrenman öncesi mayonez yemek iyi bir fikir mi?
Genelde ideal değildir. Yağ oranı yüksek soslar bazı kişilerde mide boşalmasını yavaşlatıp egzersiz öncesi ağırlık hissi yaratabilir; antrenmana yakın saatlerde daha hafif seçenekler daha rahat olabilir.
Gece mayonez yemek kilo aldırır mı?
Tek başına saat değil, toplam enerji alımı belirleyicidir. Ancak mayonez enerji yoğun bir sos olduğu için gece fark etmeden fazla miktarda tüketmek kolay olabilir.
Zeytinyağlı mayonez klasik mayonezden daha sağlıklı mıdır?
Kullanılan yağ türü açısından farklı olabilir; zeytinyağı, Akdeniz tipi beslenmede sık tercih edilen bir yağdır. Yine de mayonez sonuçta işlenmiş ve yağdan zengin bir sostur, bu yüzden miktar hâlâ önemlidir.
Kimler mayonez tüketirken daha dikkatli olmalı?
Yumurta alerjisi olanlar tüketmemelidir. Ayrıca çiğ yumurtayla yapılan ev tipi mayonez, hamileler, yaşlılar, küçük çocuklar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler için daha riskli olabilir.
Mayonez bozulduğunu nasıl belli eder?
Ekşi veya alışılmadık koku, renk değişimi, gazlanma, küf ya da belirgin ayrışma bozulma işareti olabilir. Özellikle ev yapımı üründe şüphe varsa tüketmemek en güvenlisidir.
Mayonez (zeytinyağlı, yumurtalı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.