Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌱
Bitkisel protein, lif, folat ve demir kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
½ su bardağı (orta) Maş fasulyesi (çiğ) (50 g) 174 kaloridir. 100 gramında 347 kalori vardır. İçinde 31.3 g karbonhidrat, 12 g protein, 0.6 g yağ ve 8.2 g lif bulunur. 312.5 µg Folat ile günlük ihtiyacın %78'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
347
KCAL / 100G
Karbonhidrat
62.6g
· 23% GDV
Protein
23.9g
· 48% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
16.3g
· 58% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 27% · Yağ 3%
Vitaminler
Folat
625µg · 156% GDV
B1
0.62mg · 52% GDV
B5
1.91mg · 38% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Fosfor
367mg · 52% GDV
Magnezyum
189mg · 45% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 347 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Çiğ maş fasulyesi 100 gramda 347 kalori ve 23,9 gram protein içerir. Aynı miktarda 16,3 gram lif bulunur.
Maş fasulyesinin glisemik indeksi 25'tir; bu değer düşük glisemik indeksli olduğunu gösterir. 100 gramında 62,6 gram karbonhidrat ve 16,3 gram lif vardır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.