Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒🥬
Marul, Salatalık Kaç Kalori?
Çok düşük kalorili, ferahlatıcı, su oranı yüksek, lif kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Marul, Salatalık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
16
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.7g
· 67%
Protein
0.9g
· 22%
Yağ
0.2g
· 11%
Lif
1.1g
Marul, Salatalık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
370µg · 41% GDV
K Vitamini
38µg · 32% GDV
Folat
33µg · 8% GDV
C Vitamini
7.5mg · 8% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
Kalsiyum
30mg · 3% GDV
Magnezyum
13mg · 3% GDV
Marul, Salatalık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Marul, Salatalık İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Marul, Salatalık Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Marul, Salatalık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Marul, Salatalık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Marul, Salatalık Gibi Besinler
Marul, Salatalık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Marul ve salatalık yıkandıktan sonra nasıl daha uzun süre taze kalır?
Yıkadıktan sonra iyice kurutmak en önemli adımdır; fazla nem yaprakları ve salatalığı daha hızlı bozar. Marulu kapalı kapta kağıt havluyla, salatalığı ise buzdolabında kuru şekilde saklamak tazeliği uzatır.
Marul ve salatalık dondurulabilir mi?
Teknik olarak dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yapıları büyük ölçüde yumuşar ve sulanır. Bu yüzden salata için pek uygun değildir; daha çok soğuk çorba, smoothie veya pişmiş karışımlarda değerlendirilebilir.
Salatada marul ve salatalığın sulanmasını nasıl önleyebilirim?
Tuzu ve sosu servis etmeden hemen önce eklemek en etkili yöntemdir. Salatalığı doğradıktan sonra kısa süre süzdürmek ve marulu tamamen kuru kullanmak da işe yarar.
Marul ve salatalık tek başına öğün olur mu?
Tek başına genelde çok hafif kalır ve uzun süre tok tutmayabilir. Daha dengeli bir öğün için yoğurt, peynir, yumurta, baklagil, ton balığı veya zeytinyağı gibi protein ve sağlıklı yağ kaynaklarıyla eşleştirmek daha uygundur.
Antrenman öncesi marul ve salatalık yemek uygun mu?
Hafif oldukları için antrenmana çok yakın saatlerde ağır hissettirmezler, ancak tek başına güçlü bir enerji kaynağı sayılmazlar. Egzersiz öncesinde daha uzun süreli enerji için yanına karbonhidrat ve biraz protein eklemek daha mantıklıdır.
Gece marul ve salatalık yemek kilo aldırır mı?
Gece yenmesi tek başına kilo aldırmaz; asıl belirleyici toplam günlük enerji alımıdır. Ancak çok geç saatte büyük porsiyon ve yoğun soslarla tüketmek bazı kişilerde şişkinlik veya mide rahatsızlığı yapabilir.
Marulun dış yaprakları ve salatalığın kabuğu yenir mi?
İyi yıkandıkları sürece çoğu durumda yenebilir. Dış yapraklar ve kabuk, çöpe atmak yerine tüketildiğinde lif alımına katkı sağlayabilir; ancak sert, ezilmiş veya bozulmuş kısımlar ayıklanmalıdır.
Marul ve salatalık neden bazen acı olur?
Acılık; çeşide, yetişme koşullarına, susuz kalmaya veya fazla olgunlaşmaya bağlı olabilir. Özellikle salatalıkta sap kısmına yakın bölüm daha acı olabilir; bu kısmı kesmek ve çok olgun örnekleri tercih etmemek yardımcı olur.
Marul ve salatalık sindirimi herkes için rahat mıdır?
Çoğu kişi için hafiftir, ancak hassas bağırsakları olanlarda çiğ sebzeler gaz, şişkinlik veya rahatsızlık yapabilir. Böyle durumlarda porsiyonu küçültmek, daha yavaş yemek veya başka sebzelerle dengelemek faydalı olabilir.
Marul ve salatalık sadece ‘su dolu’ olduğu için faydasız mı sayılır?
Hayır, bu yaygın ama yanlış bir düşüncedir. Enerji yoğunlukları düşük olsa da su, lif ve günlük beslenmeyi hafifleten hacim sağlar; özellikle daha ağır öğünleri dengelemek için yararlıdır.
Marul, Salatalık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.