1 su bardağı (orta) Pişmiş Mantar (156 g) 44 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 6.7 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 0.5 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 25 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %83'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Pişmiş Mantar Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

4.3g

· 2% GDV

Protein

2.7g

· 5% GDV

Yağ

0.3g

· 0% GDV

Lif

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 35% · Yağ 9%

Pişmiş Mantar Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

16µg · 53% GDV

0.35mg · 27% GDV

1.3mg · 26% GDV

3.6mg · 23% GDV

Mineraller

Selenyum

9µg · 16% GDV

Fosfor

86mg · 12% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

318mg · 9% GDV

Pişmiş Mantar Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pişmiş Mantar Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pişmiş Mantar Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 28 kaloriyi harcamak:

🚶

7dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pişmiş Mantar İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pişmiş Mantar Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Pişmiş Mantar Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Pişmiş Mantar Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.09g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7:1

İdeal 4:1 üzerinde (7:1).

Pişmiş Mantar ile Karşılaştır

🍄vs🍅

Pişmiş Mantar vs Domates100 g'da 10 kalori fazla

→🍄vs🥗

Pişmiş Mantar vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 10 kalori fazla

→🍄vs🫑

Pişmiş Mantar vs Kırmızı Biber100 g'da 3 kalori az

→🍄vs🥄

Pişmiş Mantar vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 16 kalori az

→

Pişmiş Mantar Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Pişmiş Mantar Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pişmiş mantar kaç kalori ve diyette uygun mu?

Pişmiş mantar 100 gramda 28 kalori içerir. Düşük kalorili yapısı sayesinde keto, vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi beslenme ve glutensiz beslenme dahil birçok diyete uygundur.

Pişmiş mantarın glisemik indeksi ve karbonhidrat miktarı nedir?

Pişmiş mantarın glisemik indeksi 15’tir, bu da düşük glisemik etki gösterdiğini belirtir. 100 gramında 4,3 gram karbonhidrat ve 1 gram lif bulunur.

Pişmiş Mantar hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 22 Eylül 2026