Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🎃
Manda sütlü balkabağı çorbası Kaç Kalori?
A vitamini ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Manda sütlü balkabağı çorbası (240 g) 163 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 17.3 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 8.4 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 624 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %69'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Manda sütlü balkabağı çorbası Nedir?
Manda sütlü balkabağı çorbası, balkabağının manda sütüyle buluştuğu kremamsı bir çorba çeşididir. Türkiye’de balkabağını tatlı dışında değerlendiren ev usulü tarifler arasında yer alır; belirli bir yöreye özgü olduğunu söylemektense balkabağı çorbalarının sütlü bir yorumu olarak düşünebilirsiniz.
Yumuşak içimli, hafif tatlımsı tadıyla özellikle serin havalarda başlangıç ya da hafif bir öğün olarak sıcak servis edilir. Yanına kızarmış ekmek veya sade bir salata yakışır. Balkabağı vitamin A, manda sütü ise kalsiyum sağlar; çorba aynı zamanda bir miktar protein ve yağ içerir. Daha hafif bir sonuç için süt miktarını azaltıp kıvamı su veya sebze suyuyla ayarlayabilirsiniz.
Manda sütlü balkabağı çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
68
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 14% · Yağ 45%
Manda sütlü balkabağı çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
260µg · 29% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B5
0.29mg · 6% GDV
C Vitamini
5.8mg · 6% GDV
Mineraller
Kalsiyum
88mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
İyot
13µg · 9% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Manda sütlü balkabağı çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Manda sütlü balkabağı çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Manda sütlü balkabağı çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 68 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Manda sütlü balkabağı çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Manda sütlü balkabağı çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Manda sütlü balkabağı çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Manda sütlü balkabağı çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Manda sütlü balkabağı çorbası ile Karşılaştır
Manda sütlü balkabağı çorbası Gibi Besinler
Manda sütlü balkabağı çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Manda sütlü balkabağı çorbası nasıl yapılır?
Manda sütlü balkabağı çorbası için balkabağını soğan ve az miktarda su ya da et suyuyla yumuşayana kadar pişirip pürüzsüzleştirin. Manda sütünü en son ekleyin ve çorbayı kaynatmadan ısıtın.
Manda sütlü balkabağı çorbasının içinde neler olur?
Manda sütlü balkabağı çorbasının temel malzemeleri balkabağı ve manda sütüdür. Soğan, su veya et suyu, tuz ve karabiberle lezzetlendirebilirsiniz; tariflerdeki yağ ve baharat miktarı değişebilir.
Manda sütlü balkabağı çorbası neden kesilir?
Manda sütlü balkabağı çorbası genellikle süt yüksek ateşte kaynatıldığında kesilir. Sütü balkabağı püresine yavaşça ekleyin, karıştırın ve çorbayı kısık ateşte yalnızca ısınana kadar tutun.
Manda sütlü balkabağı çorbasında manda sütü yerine inek sütü kullanılır mı?
Evet, manda sütlü balkabağı çorbasında manda sütü yerine inek sütü kullanabilirsiniz. Çorba yine kremamsı olur, ancak manda sütünün daha yoğun gövdesi ve kendine özgü zengin tadı azalır.
Manda sütlü balkabağı çorbası için hangi balkabağı seçilir?
Manda sütlü balkabağı çorbasında olgun, tatlı aromalı ve eti sert bir balkabağı iyi sonuç verir. Yumuşak ya da fazla sulu balkabağı çorbanın tadını ve kıvamını daha az yoğun yapabilir.
Manda sütlü balkabağı çorbasına hangi baharatlar yakışır?
Manda sütlü balkabağı çorbasına karabiber, muskat ve zencefil yakışır. Daha sıcak bir aroma isterseniz az miktarda kimyon da ekleyebilirsiniz; baharatları çorbanın balkabağı tadını bastırmayacak ölçüde kullanın.
Manda sütlü balkabağı çorbasının yanında ne servis edilir?
Manda sütlü balkabağı çorbasının yanında kızarmış ekmek, kruton veya sade bir salata servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir öğün için yanına peynirli ya da baklagilli bir eşlikçi ekleyin.
Manda sütlü balkabağı çorbası un kullanmadan nasıl koyulaştırılır?
Manda sütlü balkabağı çorbasını un kullanmadan koyulaştırmak için balkabağının bir kısmını daha uzun pişirip püre haline getirin. Çorbayı kapağı açık şekilde kısık ateşte biraz çektirmek de kıvamı yoğunlaştırır.
Manda sütlü balkabağı çorbası buzdolabında ne kadar saklanır?
Manda sütlü balkabağı çorbası kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken kısık ateş kullanıp ara sıra karıştırın; sütlü çorbayı tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Manda sütlü balkabağı çorbası dondurulabilir mi?
Evet, manda sütlü balkabağı çorbası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra sütlü dokusu ayrışabilir. Daha iyi kıvam için balkabağı püresini süt eklemeden dondurun, çözdürdükten sonra manda sütünü ekleyip yavaşça ısıtın.
Manda sütlü balkabağı çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.