Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Malt unlu tam buğday ekmeği Kaç Kalori?
Lif ve tam tahıl içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Malt unlu tam buğday ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
252
KCAL / 100G
Karbonhidrat
45.5g
· 71%
Protein
10.2g
· 16%
Yağ
3.8g
· 13%
Lif
7.1g
Malt unlu tam buğday ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.36mg · 30% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Selenyum
35µg · 64% GDV
Fosfor
245mg · 35% GDV
Magnezyum
82mg · 20% GDV
Malt unlu tam buğday ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Malt unlu tam buğday ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Malt unlu tam buğday ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Malt unlu tam buğday ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Malt unlu tam buğday ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 15.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.6:1).
Malt unlu tam buğday ekmeği Gibi Besinler
Malt unlu tam buğday ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Malt unlu tam buğday ekmeği normal tam buğday ekmeğinden nasıl farklıdır?
Malt, ekmeğe hafif tatlımsı, kavruk bir aroma ve daha koyu bir renk verebilir. “Maltlı” ifadesi tek başına ekmeğin tamamen tam tahıllı olduğu anlamına gelmez; içerik listesindeki tam buğday unu oranını kontrol etmek gerekir.
Malt unlu tam buğday ekmeği neden tatlımsı gelebilir?
Maltlı un veya malt özü, tahılların doğal olarak oluşan şekerlerini ve kavrulmuş aromalarını daha belirgin hâle getirir. Bu tat, mutlaka ilave sofra şekeri kullanıldığı anlamına gelmez; etiketi kontrol etmek en doğrusudur.
Malt unlu tam buğday ekmeği kızartılınca besin değeri değişir mi?
Kızartma su kaybına yol açar ve ekmeği daha çıtır yapar; protein ve lif büyük ölçüde korunur. Ancak çok koyu kahverengiye dönene veya yanana kadar kızartmak istenmeyen kızarma bileşiklerini artırabilir.
Malt unlu tam buğday ekmeği hangi kahvaltılıklarla iyi gider?
Yumurta, peynir, yoğurt bazlı sürülebilirler, avokado, humus veya şekersiz fıstık ezmesiyle dengeli bir öğün oluşturabilir. Protein ve yağ içeren eşlikçiler, ekmeğin tek başına yenmesine kıyasla daha uzun süre tokluk sağlamaya yardımcı olur.
Malt unlu tam buğday ekmeği spor öncesi yenir mi?
Antrenmandan 1–3 saat önce, sindirimi iyi tolere eden kişiler için uygun bir karbonhidrat seçeneği olabilir. Daha dengeli enerji için peynir, yumurta veya yoğurt gibi bir protein kaynağıyla tüketilebilir; çok yakın zamanda yoğun egzersiz yapacak kişiler porsiyonu hafif tutmalıdır.
Malt unlu tam buğday ekmeği gece yenirse kilo aldırır mı?
Tek bir besin ya da yeme saati tek başına kilo artışına neden olmaz; toplam beslenme düzeni ve porsiyon önemlidir. Gece açlığında, ekmeği protein içeren bir eşlikçiyle makul miktarda tüketmek daha dengeli bir seçenek olabilir.
Malt unlu tam buğday ekmeği nasıl taze saklanır?
Oda sıcaklığında, kapalı bir ekmek kutusunda veya hava almayacak şekilde paketlenmiş olarak kısa süre saklanabilir. Daha uzun saklama için dilimleyip dondurmak, bayatlamayı ve küflenme riskini azaltır.
Malt unlu tam buğday ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, dilimlenmiş hâlde dondurulabilir. Dilimleri ihtiyaç oldukça doğrudan tost makinesinde, fırında veya oda sıcaklığında çözdürmek dokusunu daha iyi korumaya yardımcı olur.
Malt unlu tam buğday ekmeği çölyak hastaları için uygun mudur?
Hayır. Buğday içerdiği için gluten barındırır ve çölyak hastalığı ya da buğday alerjisi olan kişiler tarafından tüketilmemelidir.
Malt unlu tam buğday ekmeğinde küf yoksa bayat ekmek yenebilir mi?
Küfsüz ancak bayat ekmek genellikle güvenlikten çok doku ve lezzet açısından sorun yaratır; fırında veya tostta canlandırılabilir. Küf görülürse yalnızca küflü kısmı kesmek yeterli değildir; yumuşak ekmeklerde küf kökleri görünmeyen bölgelere yayılabileceğinden tamamını atmak gerekir.
Malt unlu tam buğday ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.