Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Kepekli makarna Kaç Kalori?
Lif açısından zengin, tam tahıllı makarna
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kepekli makarna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
348
KCAL / 100G
Karbonhidrat
69.7g
· 78%
Protein
14.1g
· 16%
Yağ
2.5g
· 6%
Lif
8g
Kepekli makarna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
6.7mg · 42% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B5
1mg · 20% GDV
Mineraller
Manganez
3mg · 130% GDV
Selenyum
63µg · 115% GDV
Fosfor
300mg · 43% GDV
Magnezyum
143mg · 34% GDV
Kepekli makarna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kepekli makarna İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kepekli makarna Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kepekli makarna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kepekli makarna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Kepekli makarna Gibi Besinler
Kepekli makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kepekli makarna nasıl haşlanır da hamurlaşmaz?
Bol kaynar ve tuzlu suda, paketteki sürenin alt sınırını kontrol ederek haşlayın. Süzdükten sonra sosla hemen birleştirmek, tanelerin birbirine yapışmasını azaltır.
Kepekli makarnayı haşladıktan sonra yıkamak gerekir mi?
Genellikle gerekmez; yıkamak, sosun tutunmasına yardımcı olan yüzey nişastasını uzaklaştırır. Sadece soğuk makarna salatası yapacaksanız kısa süre soğuk sudan geçirebilirsiniz.
Kepekli makarna neden beyaz makarnadan daha sert veya daha yoğun olur?
Tam buğday unundaki kepek parçacıkları hamurun dokusunu daha belirgin ve çiğnemesi daha yoğun hâle getirir. Bu özellik kusur değildir; uygun pişirme ile al dente bir yapı korunabilir.
Kepekli makarnanın acımsı tadı nasıl azaltılır?
Zeytinyağı, domates, mantar, sarımsak, yoğurtlu soslar veya limon gibi belirgin aromalı eşlikçiler kepekli tadı dengeler. Makarnayı fazla pişirmemek de tadın daha hoş kalmasına yardımcı olur.
Kepekli makarna spor öncesi mi, sonrası mı yenmeli?
Antrenman öncesinde sindirim için zaman bırakarak tüketildiğinde uzun süreli egzersiz için pratik bir ana öğün olabilir. Sonrasında ise protein içeren bir eşlikçiyle, örneğin baklagil, tofu, yumurta veya yoğurtla birlikte tüketmek daha dengeli bir toparlanma öğünü sağlar.
Kepekli makarna gece yenirse kilo aldırır mı?
Tek başına gece tüketilmesi kilo alımına neden olmaz; belirleyici olan uzun vadeli toplam enerji alımı, porsiyon ve öğünün içeriğidir. Gece geç saatte tüketilecekse ağır kremalı soslar yerine sebze ve proteinle dengelenmiş bir tabak tercih edilebilir.
Pişmiş kepekli makarna buzdolabında ne kadar saklanır?
Piştikten sonra iki saat içinde soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. Genellikle 3-4 gün içinde tüketmek uygundur; yeniden ısıtırken her yerinin iyice ısındığından emin olun.
Kepekli makarna dondurulabilir mi?
Evet, hafif diri kalacak şekilde pişirilmiş sade makarna porsiyonlanarak dondurulabilir. Çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir; çorba, fırın yemeği veya soslu tariflerde daha iyi sonuç verir.
Kepekli makarna ile hangi soslar daha iyi gider?
Domatesli sebze sosları, mercimekli veya nohutlu ragular, pesto ve zeytinyağlı sarımsaklı soslar kepekli makarnanın belirgin tadıyla iyi uyum sağlar. Protein ve sebze eklemek öğünü daha doyurucu ve çeşitli hâle getirir.
Kepekli makarna gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığında yenebilir mi?
Hayır. Kepekli makarna buğday içerdiği için gluten içerir; çölyak hastalığı olanlar ve tıbben gluten kaçınması gereken kişiler için uygun değildir. Bunun yerine sertifikalı glutensiz baklagil, mısır veya pirinç bazlı makarnalar seçilmelidir.
Kepekli makarna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.